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朋友送了几袋特产红尾鱼,男朋友用这个方法蒸的鱼,肉质鲜嫩,清甜不腥,爱了爱了
用料
- 红尾鱼 300克
- 小葱 5根
- 料酒 2勺
- 蒸鱼豉油 两勺
- 老姜 一块
- 小米椒 1个
- 食用油 1勺
- 胡椒粉 2克
做法步骤
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1、把鱼清洗干净,淋上两勺料酒,2克白胡椒粉,姜丝和小葱放入鱼肚,淋上一勺食用油
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2、盖上保鲜膜,上锅蒸15分钟,出锅淋上蒸鱼豉油,放上小葱碎和小米椒,淋上少许热油
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【蒸鱼清甜不腥的美食诱惑 蒸鱼怎么蒸】3、开吃啦
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