冬天到了，爱茶的人难免会用保温杯泡茶，用保温杯泡茶，相当于变相泡茶 。
白茶在恒定的温度下不断释放其内容物，尝起来像煮过的白茶 。
但需要注意的是，用保温杯泡茶时，茶叶不能放太多，否则茶汤容易发苦 。用400ml保温杯泡茶，加入2g茶叶 。
如果临时外出办事，想喝一杯温热的老白茶，建议茶友先用有盖的碗冲泡茶水，再倒入保温杯，让茶香更入味 汤会更入味 。

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近年来，白茶价格不断上涨，证明白茶已被人们广泛认可 。一年茶、三年药、七年宝，是白茶随时间变化最真实的写照 。白茶越陈越香，兼具饮用价值、药用价值和收藏价值 。
众所周知，白茶是我国六大茶类之一 。因成品茶呈白色，故名白茶 。此茶盛产于福建福鼎，又称福鼎白茶 。白茶以其完整的芽毫造型和入口清淡甘甜的特点，是我国特有的茶叶珍品 。

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白茶按采摘标准分为银针、白牡丹、寿眉、公眉 。前三种是同一种茶树种，公梅是用植物茶制成的 。

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【保温杯焖泡老白茶 保温杯宜冲泡茶梗粗大的老白茶】白茶是指采摘后，不经过固定或碾压，仅经过晒干或煨制后加工的一种茶 。一般地区很少见到 。白茶生产已有约200年的历史 。茶创始建于简阳水机，茶品种出自正和 。正和县有一种优良的茶树品种——正和大白茶 。
随着现在白茶泡茶水平的提高，用橘色半透明的茶汤泡茶也不是什么难事 。如果及时摊开、原地枯萎、彻底晾干、妥善保存，分分钟就能得到这样的白茶 。但是茶叶的好坏，在选购的时候也不能这么片面 。最重要的是喝酒 。只有通过味蕾的感知和触摸，我们才能真正彻底地了解这款茶的品质 。否则，仅仅依靠肉眼，很容易判断错误 。喝茶不仅仅是用眼睛喝茶 。

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