材料：香椿 ， 鸡蛋 ， 小葱
调料：盐、油适量
【香椿芽炒蛋】做法：
1、将香椿入开水中烫一下 ， 切成碎末；小葱洗净切碎 。
2、鸡蛋打散 ， 放入香椿和香葱末 ， 撒少许盐 ， 向一个方向打均匀 ， 入热油锅中煎熟即可 。
适合人群：
一岁的宝宝 。
贴心小提示：香椿独特的挥发气味能使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外 。

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