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【烹饪小贴士】：
1、豆腐最好选用老豆腐，切成块之后放入开水中焯一下，这样能够去掉豆腐的豆腥味道 。
2、这道汤本身味道比较清淡，所以不需要格外添加，过多的调味料添加盐和鸡精调味即可，不喜欢鸡精也可以不放 。
【海带豆腐快手汤 海带豆腐汤的做法】3、海带和豆腐都是营养价值非常高的食材，尤其适合小朋友食用，能够补充钙等多种身体所需要的营养元素，冬季是最佳的滋补季节，多吃一些这样的营养丰富食材，对身体的健康有非常多的好处 。
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