红豆薏米粥的做法

谷雨是二十四节气的第六个节气，谷雨节气的到来，意味着春季即将结束，在入夏前最后15天，天气逐渐变暖，气温有所上升，加上频繁降雨，导致空气闷热潮湿。
春末夏初，正是吃五谷杂粮补养脾胃给身体储存能量的好时机，古话说：“吃米带点糠，老小都安康”，五谷杂粮还有丰富的膳食纤维、维生素和蛋白质等营养元素，这个时候多吃五谷，不仅强健脾胃，还能给全身提供能量。
“五谷为养，五果为助”，日常生活中应尽量粗细搭配，饮食多样化，营养均衡才有利于健康
食材组成：大米、红豆、薏仁、南瓜籽、黑豆、小米

文章插图
【红豆薏米粥的做法】做法：薏仁放入锅里炒一下，炒到微微发黄，把大米、红豆、薏仁、黑豆浸泡1小时，浸泡好后连同大米和南瓜籽一起放入锅里，加入清水，大火煮沸腾后转小火熬30分钟，再放入淘洗好的小米继续熬30分钟即可。