【朋友一来就做原汁原味炖鸡汤 怎样炖鸡汤】
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老姜超香原味炖鸡汤 ， 不放其他佐料 ， 保留鸡汤原汁原味 ， 鲜嫩无比 。
用料
- 鸡 半只
- 姜 几片
- 油盐鸡精适量
做法步骤
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1、鸡洗净撩水 ， 把泡沫样的东西撩掉去腥味
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2、老姜切片炒香 ， 放少许盐
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3、加入鸡一起翻炒 ， 放盐鸡精 ， 稍微多点 ， 放少许水让盐鸡精融入
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4、鸡炒香倒入高压锅 ， 放水淹没鸡 ， 嫩鸡（一半炖汤 ， 一半老姜炒鸡）压5分钟 ， 上气开始计时 ， 自然冷气 。
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5、黄橙橙原汁原味的鸡汤先喝上一碗吧
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