【美味八宝饭软糯香甜 怎样做八宝饭】
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过节啦,小时候家里除了点花灯,放炮竹,吃元宵,汤圆,还会准备一大桌好吃的美食 。今天分享一道八宝饭的做法,小的时候特别喜欢吃,糯米配上红枣、坚果、葡萄干、蔓越莓干等,放了一勺白砂糖调味,做出来的样子不仅好看,而且软糯香甜,喜欢吃糯米的可以多放一些 。
用料
- 糯米 200克
- 红枣 适量
- 坚果 适量
- 葡萄干 适量
- 青红丝 适量
- 蔓越莓干 适量
- 甘汁园双碳白砂糖 10克
- 桂花酱 适量
- 水淀粉 少许
- 猪油 适量
做法步骤
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1、如图备好食材; 糯米淘洗干净,跟清水一起入锅蒸出糯米饭;
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2、①蒸好的糯米饭加入一勺白糖,加入切碎的青红丝、葡萄干和蔓越莓干,加入一小勺猪油搅拌均匀 。②红枣去核,每五个红枣紧紧抱在一起,然后切片,红枣花就做好了; ③碗壁抹上一层猪油,将红枣花、坚果、葡萄干、蔓越莓干铺在碗底和碗壁;
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