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今儿咱们来炖汤，以山药和排骨为主要食材的家常汤品，口味咸鲜，汤汁鲜美，排骨香嫩，玉米清甜，山药和胡萝卜软糯可口，老人孩子都适合 。近来的天气也逐渐变得寒冷起来，这个时候，最适合的就是一碗热乎乎的汤，暖暖的喝下去，既窝心又营养，喝完身体立马热乎起来 。
用料

• 排骨 500克
• 山药 1根
• 玉米 1个
• 胡萝卜 1个
• 香菇 5朵
• 大葱 1根
• 生姜 1块

做法步骤

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1、先准备一斤排骨，洗一洗后泡半个小时，去一下里面的血水 。

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【山药排骨汤这样做脆嫩满足又美味 山药炖排骨怎么做】2、接着我们准备一根山药，去皮切段，然后加水中泡着，避免氧化变黑 。

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3、再准备1个玉米，切段后再分成小块儿 。

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4、胡萝卜也来一个，去皮切大块儿，先装起来备用 。

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5、再来5个香菇，剪掉香菇把把，再给香菇打上花刀 。

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6、接着再来一根大葱切段，1块生姜拍一拍，不用切，装起来备用 。

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