【红烧鸡块】的家常做法 , 红烧鸡块是一道 , 特别美味的家常菜 , 鸡块鲜嫩入味 , 特别好吃 , 跟着小海一起学习吧……

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对于控制体重的朋友来说 , 鸡胸肉最熟悉不过了 , 鸡肉本身的蛋白质含量比较高 , 是优质蛋白的来源 , 还含有人体所需的氨基酸 , 鸡肉中还含有 , 维生素A , 维生素B族 , 维生素C , 钙、镁、磷、铁 , 胡萝卜0 , 硫胺素 , 核黄素等营养物质 。

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【红烧鸡块最好吃的家常做法 红烧鸡肉的家常做法】
鸡肉相对来说 , 是人体比较容易消化 , 也很容易被人体吸收 , 为人体补充能量的同时 , 还可以增强免疫力 , 对于乏力疲劳等有很好的食疗作用 。

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步骤如下:
【红烧鸡块】的家常做法
1.食材准备:鸡腿2个 , 小葱1根 , 大蒜2瓣 , 生姜1小块 , 干辣椒1根

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2.鸡腿洗净切小块焯水捞出备用 , 小葱切段 , 大蒜切片 , 生姜切丝 , 干辣椒切段
3.锅内倒入适量油 , 油热加入一勺白糖 , 炒出糖色 , 倒入鸡块翻炒片刻 , 再倒入一勺老抽上色

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4.鸡块翻炒片刻倒入配料葱段蒜片姜丝干辣椒炒香 , 加入开水末过食材 , 再加入一勺料酒去腥 , 盖盖焖煮15分钟 , 出锅前加入半勺盐搅拌均匀 , 撒入小葱段即可出锅

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这道鲜嫩多汁的【红烧鸡块】就做好了 , 做法特别简单 , 这样做的鸡块软烂入味 , 不腥不柴很入味 , 鸡肉吃完再用汤汁泡米饭特别好吃 , 学会的小伙伴记得给家人做起来吧……

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