芦笋炒虾怎么做好吃芦笋炒虾怎么炒好吃( 二 )

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将芦笋倒入锅中快速翻炒几次，将料汁倒入锅中，再翻炒收汁即可。
这样芦笋炒虾就做好了，口感酥脆嫩滑，口感清淡可口，味道鲜美。
做芦笋炒虾，记住两个窍门:

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1.芦笋不应该直接在锅里炒，而应该先烫一下。这样，芦笋会保持绿色和脆嫩的味道，使芦笋美观可口。
2.虾不应该直接在锅里炒，而应该先腌制。这样，虾更滑嫩，更美味。
另外，做这道菜的时候，首先要滑锅，这样炒虾的时候就不会粘锅了，保证虾的外观和味道。炒的时候一定要大火炒，注意速度快，这样味道更好。不粘锅除外。

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最后，放水淀粉的目的是让味道附着在配料表面，这样味道好，增加亮度，看起来更好。
芦笋炒虾怎么好吃？记住两个窍门，酥脆嫩滑，鲜美可口！你们都学会了吗？牢牢记住并掌握2个窍门，这道菜就可以做好了。这里分享芦笋炒虾的做法。如果你喜欢我，请注意我。

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