【饼干吃多了怎么补救 金富士饼干听说不能吃】夜深人静时分,比泡面更能及时充实你的饥肠辘辘,那应该非饼干莫属了 。
饼干词源为“烤过两次的面包” 。过去在长期的航海中,由于较高水分的面包不适合作为储备粮食,因此发明了一种含水量很低的面包——饼干 。
饼干从过去果腹效果慢慢转化为现在的零食效果,口味要求也年的越来越高 。
现在临近年关,家里有小孩的肯定也会给孩子买点饼干,但是越是这种年关,越是有很多劣质饼干混迹其中,家长们务必要提高警惕!
今年1月7号,河北市场监管总局发布关于5批次食品抽检不合格情况的通告,在抽取饮料、酒类、糕点等25大类食品267批次样品中,检出食用农产品和饼干等2大类食品5批次样品不合格 。
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发现的主要问题是:农药残留超标、食品添加剂超限量使用、质量指标不达标等 。
这5批次不合格样品中,有2批次饼干是添加剂超限量使用问题和质量指标不达标问题。
这个问题其实这几年一直存在,早在2015年8月~2019年11月公布的关于饼干的抽检数据 。
结果显示,近4年,国家监管部门共抽检出360批次不合格的饼干,不合格原因各不相同,涉及28项指标,主要集中在菌落总数、过氧化值、二氧化硫残留量、大肠菌群和铝的残留量,占比近7成 。
品牌方面,美至、鸥涌湾、奇客、鵞仙、?仙、康和不合格批次较多;此外,Aji、思朗、金富士、嘉士利、滨崎食品、菓子町園道、嘉顿、全机能/伊威等一众知名品牌也在不合格名单之列 。
这也就是颠覆了很多人之前的老观点,认为进口饼干好吃又安全 。
但抽检结果显示,有20批次进口饼干抽检不合格,原因以过氧化值和酸价超标为主,还涉及钠含量与标称不符、霉菌超标、铝的残留量超标、违规使用柠檬黄、标签问题 。
从原产地上看,不合格进口饼干多产自东南亚国家 。原产地包括印度尼西亚有6批次,俄罗斯有5批次,西班牙有3批次,马来西亚、中国台湾均有2批次,菲律宾、美国均有1批次 。
值得一提的是,深受消费者喜爱的知名饼干品牌思朗、嘉士利、滨崎食品、菓子町園道、嘉顿、积士佳、全机能/伊威等也在此次抽检不合格的名单上 。
很多可能对这个没感觉,我得再加强说明以下,比如,如果大肠菌群超标,容易患痢疾等胃肠道疾病,可能出现胃痛、恶心呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状 。
如果是菌落总数超标,肠胃较敏感的人如果食用了菌落总数超标的食品,容易引起肠胃不适,导致腹泻 。所以菌落总数可判定食品被细菌污染的程度,是衡量食品卫生状况的重要微生物指标之一 。
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