可以分解脂肪的食物和水果( 七 )

防春季紫外线过敏。易患此病的人应多食含维生素A的食物及新鲜蔬菜、水果，但对一些可诱导春季性皮炎的光感性物质，如油菜、莴苣、菠菜、无花果等应尽量少吃或不吃。
另外，早春新鲜蔬菜上市前，人们容易发生维生素C缺乏症，可摄取含维生素C丰富的食物，选择一些代蔬食品，如青豆、绿豆、青蒜苗以及黄豆芽、绿豆芽等，红枣、桔子也含维生素C ，以防出血现象。春天多吃些含维生素C的食品,对防止春困有好处。
多吃些含糖分高的食物
从饮食科学的观点来看，春季强调蛋白质、糖类、维生素、矿物质保持相对比例，防止饮食过量、暴饮暴食，避免引起肝功能障碍或引起胆汁分泌异常。为了消除春困，要保证有足够的糖分供应。糖是大脑惟一可利用的能源，因此，春季应多吃些含糖分的食物，如甘薯、马铃薯、山药、胡萝卜等。
要多喝点茶水
可增加循环血容量，有利于养肝和代谢废物的排泄，可降低毒物对肝的损害。补水还有利于腺体分泌，尤其是胆汁等消化液的分泌。
春季饮香气浓郁的花茶，可助散发冬天积在体内的寒邪，促进人体阳气生发，郁滞疏散。适量饮茶，还可提神解困，但春季不宜贪冷饮。
由冬季的膏粱厚味转变为清温平淡，在动物食品上，应少吃肥肉等高脂肪食品，因为油腻的食物食后容易产生饱腹感，人体也会产生疲劳现象。膳食宜温热，不吃生冷。胃寒的老人，也可经常吃点姜，以驱寒暖胃；有哮喘病的老人，可服点生姜蜂蜜水，以润燥镇喘；有慢性气管炎的老人，应禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛温大热的刺激性食品，以免助火伤身。
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