脂肪肝常吃什么菜快好

1.脂肪肝患者吃什么菜比较好?

脂肪肝常吃什么菜快好

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下面介绍的18条措施,在脂肪肝的自疗自养中是非常重要的:
【脂肪肝常吃什么菜快好】1、绝对禁酒 。
2.选用去脂牛奶或酸奶 。
3.每天吃的鸡蛋黄不超过2个 。
4.忌用动物油;植物油的总量也不超过20克 。
5.不吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄 。
6.忌食煎炸食品 。
7.不吃巧克力 。
8、常吃少油的豆制品和面筋 。
9.每天食用新鲜绿色蔬菜500克 。
10.吃水果后要减少主食的食量,日吃一个大苹果,就应该减少主食50克 。
11.山药、白薯、芋头土豆等,要与主食米、面粉调换吃,总量应限制 。
12.每天摄入的盐量以5——6克为限 。
13.葱、蒜,姜、辣椒等“四辣”可吃,但不宜多食 。
14.经常吃鱼、虾等海产品 。
15、降脂的食品有:燕麦、小米等粗粮,黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜 。
16.晚饭应少吃,临睡前切忌加餐 。
17、每天用山楂30克、草决明子15克,加水1000毫升代茶饮 。
18.如果肪肝引起肝功能异常,或者转氨酶升高时,应在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品,但不宜过多服用 。
2.脂肪肝吃什么最好食物
脂肪肝是指由各种不同的原因引起的肝脏脂肪代谢紊乱而导致肝内脂肪堆积过多的结果 。平时饮食要平衡,多样化,每天食用新鲜绿色蔬菜 。吃水果后要减少主食的食量,每天摄入的盐量有限 。葱、蒜,姜、辣椒等“四辣”可吃,但不宜多食 。经常吃鱼、虾等海产品 。降脂的食品有:燕麦、小米等粗粮,黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜 。
同时要加强锻炼 。改善脂肪肝建议《渝农甘之饮》,代谢肝脏内的脂肪,全面提高人体抗氧化的作用 。
1.脂肪肝患者不能吃动物内脏 。动物内脏属高胆固醇食物,所以脂肪肝患者不宜食用猪肝、鸡肝以及其他类动物内脏 。
2.脂肪肝患者不能吃猪肥肉 。据有关资料显示-每100克猪肥肉中脂肪的含量高达90.8克,所以猪肥肉是一种富含高动物性脂肪的食物,因此脂肪肝患者应禁止食用或尽量少食猪肥肉 。
3.脂肪肝患者不能吃蛋黄、蟹黄:蛋黄、蟹黄亦属高胆固醇食物,所以脂肪肝患者必须限制食用,特别是鸭蛋黄,其胆固醇含量可高达1522毫克 。
注意:不能吃高脂类食物的 。脂肪肝的治疗应以调整饮食为主,适量蛋白、低糖和低脂肪,平时饮食注意清淡,不可过饱,适量新鲜蔬菜和瓜果,限制热量的摄入,禁酒和戒烟 。低脂低糖低盐饮食:选用脱脂牛奶,烹调时尽量选用植物油 。
3.脂肪肝吃什么食物好
你好!!
脂肪肝患者的饮食:
脂肪肝的饮食治疗
(1)控制热量摄入,以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗 。肥胖者应逐步减肥,使体重降至标准体重范围内 。以标准体重计算,每公斤体重可给热能84~105千焦(20~25千卡) 。标准体重(公斤)=身长(厘米)-105(或100),男性165厘米以上减105,而女性和男性165厘米以下者减100 。
(2)限制脂肪和碳水化合物摄入,按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0.5~0.8克,宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物,如鱼类等;碳水化合物每天每公斤体重可给2~4克,食用糖的摄入不宜过多 。
(3)高蛋白饮食,每天每公斤体重可给1.2~1.5克,高蛋白可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复与再生 。蛋白质供给,优质蛋白质应占适当比例,例如豆腐、腐竹等豆制品,瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等 。