妇女产后乳少 , 人们首先想到的是吃猪蹄、鲤鱼、鲫鱼 , 殊不知不少蔬菜也同样有良好的催乳作用 , 如与荤菜一起烹制 , 效果更佳 。食素的妈妈们就更要好好看看啦 。
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【有催乳效果的4种蔬菜】
金针菜
金针菜又叫萱草花 , 另有黄花菜等别称 , 是萱草上的花蕾部分 。它是一种多年生宿根野生草本植物 , 根呈块状 , 喜欢生长在背阳潮湿的地方 。营养成分十分丰 富 , 每100克干品含蛋白质14.1克 , 这几乎与动物肉相近 。此外 , 还含有大量的维生素b1、b2等 。由于金针菜营养丰富 , 故有较多的食疗价值 , 祖国 医学认为它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效 。治产后乳汁不下 , 用金针菜炖瘦猪肉食用 , 极有功效 。
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