适合孕妇吃的清淡菜谱 一个星期都不重复

女性怀孕以后,身体会发生很多改变,就连她们的生活习惯,饮食喜好也会发生改变 。大多数女性怀孕以后,胃口会变得非常奇怪,她们会吃一些特别酸或特别甜的食物,这就是大家口中常说的“害喜” 。那么,适合孕妇吃的清淡菜谱有哪些,下面本文为孕妈妈带来营养开胃的清淡食谱,赶快一起来学学 。 
【适合孕妇吃的清淡菜谱 一个星期都不重复】适合孕妇吃的清淡菜谱
一、番茄炒豆腐
材料:番茄、豆腐、少许酱油、白糖、盐、味精 。
做法:番茄入热水中煮一下,这样能够很快的去皮,然后切成厚片;豆腐清洗一下,后切成3cm左右长方块;锅内放油,爆香葱蒜姜末,下入番茄小炒片刻;再放入豆腐块,调入盐、酱油、白糖、味精翻炒,待豆腐炒透即可装盘 。
二、花菜炒肉丝
材料:花菜、猪瘦肉丝、青红椒丝、姜蒜、酱油、白糖、鸡精、淀粉、油、盐
做法:花菜洗净,切成小朵,过水焯一下水断生;猪瘦肉洗净后切成丝,用盐、料酒、淀粉、白糖腌制;锅内放油,爆香蒜姜末,下入肉丝翻炒变色;加入青红椒丝、菜花煸炒;调入盐、生抽、鸡精入味后即可装盘 。

适合孕妇吃的清淡菜谱 一个星期都不重复

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三、芦笋瘦肉汤
材料:瘦肉,芦笋,黄芪、油,盐,姜,葱,蒜 。
做法:瘦肉洗净后切片,用盐、料酒、生抽、生粉腌制;芦笋洗净后切成段;锅中放油,爆香蒜姜末,倒入开水或高汤,水烧开下入肉片划散;放入芦笋、黄芪,调入盐入味即可,装盘前撒上葱花即可 。
四、醋熘土豆丝
材料:土豆、油、醋、盐、花椒、葱、姜丝、蒜片 。
做法:土豆去皮洗净,切成细丝,用水泡一泡;锅中放多一点油,下入花椒、葱、姜丝、蒜片爆香,将土豆丝(沥干水分)下入翻炒,调入盐、生抽,快出锅前淋入醋,撒上葱花即可装盘 。
适合孕妇吃的清淡菜谱 一个星期都不重复

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五、虾仁蛋黄豆腐
原料:虾、咸鸭蛋、豆腐、盐、生抽、料酒、胡椒粉 。
做法:新鲜的虾剥去壳,用盐、料酒腌制一下;将咸鸭蛋蒸熟之后捣碎备用;锅中放油,下入蒸好的咸蛋黄煸炒,放入胡椒粉、虾仁翻炒;加入高汤或开水,水开后加入豆腐,调入盐、生抽炖煮5分钟,出锅前用水淀粉勾芡,撒上葱花装盘 。
六、清炒菠菜
原料:菠菜、油、蒜姜、盐、鸡精 。
做法:菠菜摘去老叶,清洗干净沥干水分;平底锅中放油,爆香蒜姜末,倒入菠菜迅速翻炒,调入盐,出锅前加入鸡精入味后即可装盘享用 。菠菜中含有大量叶酸,特别是孕早期可以经常吃炒菠菜,对孕妇和胎儿都有好处 。
适合孕妇吃的清淡菜谱 一个星期都不重复

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七、香菇芹菜炒香干
原料:鲜香菇、小芹菜、香干、蒜姜、盐、生抽、生粉、油 。
做法:鲜香菇清洗干净,撕成小朵;芹菜摘去老叶,切成小段;香干清洗干净后切成长条;锅中放油,爆香蒜姜末,下入香菇翻炒,等到香菇变软后加入香干,调入盐、生抽翻炒入味,出锅前加入芹菜炒至断生即可装盘 。
八、西红柿炖牛腩
原料:西红柿、牛腩、姜蒜、盐、料酒、五香粉、胡椒、生抽、老抽、油 。
做法:西红柿去皮后,切成小块;牛腩用清水泡1个小时去掉血水,然后切成块,用盐、料酒、生抽腌制;锅中放油,下姜蒜爆香,下入牛腩炒香,加入西红柿块,盐,胡椒、五香粉、老抽、生抽翻炒,加入开水没过所有食材,用中火炖40-50分钟,出锅前收汁即可 。