血脂稠最忌讳吃什么食物( 三 )


而且要通过控制饮食中的胆固醇和饱和脂肪酸含量的摄入,
以有利于心血管病的其他危险因素如肥胖、糖尿病等的及时防治,并增加心血管的保护因素 。中也含有丰富的胆固醇 。患者每日摄入的胆固醇不应超过300毫克(相当于1个鸡蛋有胆固醇含量),如已患冠心病或其他动脉粥样硬化症,每日摄取的胆固醇应减少至200毫克 。动物内脏(肝、肾、肚、脑等)及肉皮、羊油、牛油、猪油(肥肉)、蛋类(主要是蛋黄),海产食品中墨鱼、干贝、鱿鱼、蟹黄等均含胆固醇很多,应加以必要限制 。
患者如每天摄入肉类超过75克、蛋类每周超过4个,或食用油类煎炸食品每周达5-7次,都应视为不合理的膳食 。
加强防治高胆固醇血症的作用 。饮酒量以每日摄入的酒精不超过20克(白酒不超过50克)为宜,葡萄酒较合适,但必须严格限制摄入量 。如有高血压、糖尿病与肝胆疾病等则宜戒酒 。但饮酒对甘油三酯升高者不利,酒精除供给较高的热量外,还使甘油三酯在体内合成增加 。因此,权衡利弊,对防治心血管病而言,专家们多力主限酒或戒酒 。
茶叶中所含的茶色素可降低血总胆固醇,防止动脉粥样硬化与血栓形成,绿茶比红茶更好 。
生活调理:
4.血脂高不能吃什么食物?
一、禁用食物有:
白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等 。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量 。
二、减少糖类和甜食
过多的糖类可转变为脂肪,导致肥胖,促使肝内脂肪肝的形成 。碳水化合物应主要有谷粮供应,不用精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点心 。
三、控制脂肪和胆固醇
植物油不含胆固醇,所含谷固醇或豆固醇和必须脂肪酸有较好的趋脂作用,可阻止或消除肝细胞的脂肪变性,对脂肪肝有益处 。对于脂肪肝患者来说,全日食物和烹调油所供给总量不宜超过40克,对于胆固醇高的食物宜适量控制 。
四、禁止饮酒
酒精对人体的影响是弊多利少 。首先,酒精含有高热能,1克酒精可以产生7千卡的热量,是导致肥胖的重要饮食因素 。其次,饮酒可导致食欲下降,影响正常进食,以至于发生各种营养素缺乏 。还有,酒精的最大危害是损害肝脏,导致脂肪肝,严重时还会造成酒精性肝硬化 。此外,长期饮酒还可能使血脂水平升高、动脉硬化;增加心、脑血管发生的危险;增加患高血压、中风等危险 。
【血脂稠最忌讳吃什么食物】白酒中的有毒成分甲醇会直接损害你的末梢神经,导致各类神经系统疾患 。因此,对于脂肪肝患者,必须禁酒 。