婴儿美食食谱:高汤炖鸡蛋宝宝的最爱


婴儿期的宝宝什么最重要,当然是健康最重要了 。然而在怎样才能让宝宝健健康康呢?其实婴儿饮食与营养非常关键,很多妈妈都不知道如何给婴幼儿宝宝做辅食 。其实宝宝辅食不难做,不过要做得一口宝宝喜欢的食谱那可不是那么简单了哦!!!!今天育儿网小编我来和大家分享一道最适合婴儿宝宝的婴儿食谱,这道食谱是百分之百宝宝都喜欢的美食哦 。
【婴儿美食食谱:高汤炖鸡蛋宝宝的最爱】 食材:鸡蛋、虾米、香肠、香菇
调料:高汤精、盐、料酒、麻油、水
做法:
1、将香菇洗净(干香菇用水泡开)后少许抹上点盐,香肠用热水泡一下去皮后切成小丁,虾米用清水冲一下浸泡着;
2、鸡蛋里加入适量的高汤精和料酒及少许盐,然后打成蛋液;
3、把香肠丁和泡着的虾米一起到入炖碗中,再加入蛋液和适量的水轻轻的打散一下;
4、把炖碗放入蒸锅中,加锅盖后用中火加热,待蛋液基本凝固时轻轻放入香菇,再继续加热直至完全蒸熟;
5、关火后取出炖碗滴入麻油即可食用 。