营养蔬菜汁搭配和做法( 二 )

10、随制随饮：果蔬中的维生素暴露在空气中越久，越容易被氧化，果蔬汁的味道也会变坏，所以果蔬汁制成后，应该趁新鲜的时候马上饮用。
3.怎样搭配榨汁好喝且营养
西红柿+芹菜+柠檬汁=减肥。
橙子+胡萝卜=美容除斑、降低胆固醇。注意：最好分开榨汁再合饮。
猕猴桃+苹果+薄荷叶=调养肌肤、滋润美白，减少皱纹产生。
木瓜+蜂蜜+橙汁=适合体力不足、消化不良、便秘、肠胃弱者引用。
芹菜+胡萝卜+苹果=预防及稳定高血压及血管硬化。注意：最好分开榨汁再合饮。
莲藕+西瓜=防止舌咽干燥、口渴、干咳、皮肤干燥、毛发干枯、大便秘结等症候。
芹菜+蜂蜜=清热解毒，养肝滋阴，降血压。
黄瓜+柠檬+橙子+胡萝卜+蜂蜜=美容，可使皮肤柔细光滑。注意：黄瓜、胡萝卜含丰富维生素C生化酵素，应该最后加入。
芹菜+西红柿+蜂蜜=适合男性、慢性病患者、女性、工作疲劳者饮用。可预防血管硬化、除烦安神、帮助入眠；预防癌症，强精、健胃；可改善过敏体质。
胡萝卜+苹果+蜂蜜=适合儿童、视力较差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等饮用。有增强抵抗力、改善皮肤粗糙；预防眼疾、癌症、慢性病；强壮骨骼、保护牙齿的作用。
芹菜+西瓜+蜂蜜=强心、利尿、消肿；消除疲劳，帮助消化；预防种脉硬化、高血压。
西瓜+黄瓜+蜂蜜+柠檬=利尿解热、净血、调节身体机能，适合肾脏机能不佳、易水肿者饮用。注意：黄瓜最后放。西柚+菠萝+苹果+柠檬+蜂蜜=适宜晒后皮肤保养。
猕猴桃+胡萝卜+苹果+蜂蜜+柠檬=供给脑部及神经活力；预防贫血、眼疾、气喘、糖尿病；净化血液，美化肌肤；帮助毛发发育。注意：胡萝卜最后放。
芹菜+莴苣+菠萝+苹果+柠檬+蜂蜜=适合女性、男性、精力不足、熬夜工作者饮用。预防雀斑、日晒、皮肤粗糙具良好美容效果；增强精力、安定神经、对失眠有效
4.榨什么果蔬汁搭配营养又好喝？
夏天什么有营养又解暑的:
最佳调味品——醋，夏天闷热最容易就是没胃口，煮菜时放点醋，不但能调节我们的肠胃增加食欲，还有就是老人们都说醋能杀菌，呵呵，听说非典那时候醋都断货的！
最佳蔬菜——苦味菜，常见的“苦”味食物有苦瓜、苦菜、芥蓝等。
需注意的是，物极必反！这苦味的东西一次千万别吃太多，否则容易引起恶心、呕吐等
苦味菜具有抗菌消炎、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等多种功效。
最佳肉食——鸭肉，用鸭肉可以煮粥、煲汤，味道鲜美的很，特别适合体内有热的人吃喔
最佳饮料——热茶，是很多资料上都说喝热饮比喝冷饮更能止渴的，
最佳水果——西瓜.
最佳粥——绿豆粥，这个不用多说了，我最喜欢煮好绿豆粥放凉以后再放进冰箱冰镇一下，夏天吃实在太爽了
最佳抗疲劳食物——果蔬汁，这个适合家里常备榨汁机的妈妈们，需要留心的就是尽量选用三种以上的果蔬进行搭配，并且要经常更换搭配，保持营养平衡：）
最佳防晒食物——西红柿.
5.蔬菜汁怎样搭配才营养？？
人体内的有毒物质主要来源于两个途径：
一是大气与水源中的污染物，另一个是食物在体内代谢后的废物。
而有四种蔬菜汁有助于排毒养颜。
蔬菜汁的制法很简单，将蔬菜洗净切成小片，放入榨汁机中搅拌即可。下面介绍几种常见蔬菜汁的食疗保健功效。
圆白菜汁：
圆白菜对于促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等，具有良好的功效。另外，还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。