补脾胃的豆浆大全( 五 )


13、三加一健康豆浆
用料:青豆、黄豆、绿豆、清水适量、白糖适量 。
制法:
1、将三豆浸泡6-16小时 。
2、将泡好的三豆放入家用全自动豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟 。
功效:清热解暑 。
14、红枣绿豆豆浆
用料:红枣(去核)、绿豆、黄豆、白糖、清水适量 。
制法:
1、将绿豆、黄豆浸泡6-16小时;
2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟;
3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖 。
功效:补气提神,消暑凉血 。
15、益智豆浆
用料:黄豆、核桃仁、黑芝麻、清水适量 。
制法:
1、将黄豆浸泡6-16小时 。
2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入家用全自动豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟 。
功效:益智健脑 。
16、红枣莲子浆
用料:红枣(去核)、莲子肉、黄豆、白糖、清水适量 。
制法:
1、将黄豆浸泡6-16小时;
2、将莲子肉泡至发软;
3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入家用全自动豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟 。
4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖 。
功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒 。
17、花生豆浆
用料:花生、黄豆、水 制法:
1、将黄豆、花生浸泡6-16小时,备用;
2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成 。
功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健 。
18、黑豆芝麻浆
用料:黑豆、花生、黑芝麻、水适量
制法:
1、将黄豆、花生浸泡6-16小时;
2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入家用全自动豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟 。
功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体 。
19、百合莲子浆
用料:百合、莲子肉、银耳、绿豆、冰糖、清水适量 。
制法:
1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软;
2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵;
3、将绿豆浸泡6-16小时;
4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成 。
功效:清火滋阴,养心安神、补脑抗衰 。
注:网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口
20、红枣枸杞豆浆
用料:黄豆、红枣、枸杞、清水
制法:
1、将黄豆浸泡6-16小时;
2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;
3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入家用全自动豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可 。
功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
21、红豆小米豆浆
原料:红赤豆40克,小米15克,银耳10克,胡萝卜一小块(约15克),冰糖少许 。
做法:
1、需提前将红赤豆浸泡于温水中8小时左右,泡至发软,然后用取出一量杯 。
2、将小米稍微淘洗,与红赤豆、银耳、胡萝卜一起放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,待红豆小米豆浆制成即可 。
TIPS:
红豆有相思豆美誉,但做豆浆用的是红赤豆,切不可食用半红半黑的相思子 。