1.喝什么豆浆可以补肠胃啊
文章插图
1、强身健体 。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处 。
2、防止糖尿病 。豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品 。
3、防治高血压 。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质 。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压 。
4、防治冠心病 。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛 。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50% 。
5、防止脑中风 。豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生 。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能 。
2.养生豆浆制作方法
养生健体的豆浆及制作方法!
1、黄豆浆:
用料:
黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量 。
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁 。
建议:
加3-5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓 。
2、花生豆奶:
用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量 。
制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用 。
功效:润肤,盒肺气、补虚 。
3、芝麻黑豆浆:
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量 。
制作:将花生与黑豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用 。
功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳 。
4、豆浆冰糖米粥:
用料:
黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升 。
制作:先照第1种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可 。
功效:养颜润肺,盒肺气 。
5、芝麻蜂蜜豆浆:
用料:
豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1200毫升 。
制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用 。
功效:养颜润肤、乌发养发 。
6、密法黑芝麻糊:
用料:
蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量 。
制法:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可 。
功效:养颜美容、益智健脑 。
7、五豆豆浆:
用料:
黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量 。
制法:
五种豆类浸泡6-16小时,备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用 。
功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管 。
8、枸杞豆浆:
用料:
黄豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量 。
制法:黄豆浸泡6-16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用 。
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