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猕猴桃皮是可以吃的，猕猴桃皮中含有防癌、抗过敏、抗感染的物质，可以把猕猴桃皮上的毛清洗干净后榨成猕猴桃皮汁来食用 。食用猕猴桃皮时注意清理干净猕猴桃皮上的绒毛，否则会导致绒毛刺激我们的喉咙，引起咳嗽、咽喉痒、咽喉肿痛等问题 。
猕猴桃皮可以吃吗1、猕猴桃皮是可以吃的，猕猴桃皮中含有防癌、抗过敏、抗感染的物质，抗氧化剂的含量是果实的三倍，对于葡萄球菌与大肠杆菌有一定的抑制作用，可以把猕猴桃皮上的毛清洗干净后榨成猕猴桃皮汁来食用 。
2、猕猴桃皮中含有丰富的矿物质元素，可以起到促进神经信号形成以及传导的作用，能够稳定我们的情绪，含有的果胶酶与水解蛋白酶，可以消化植物蛋白，清理肠道，对于消化不良的人很有帮助 。
3、食用猕猴桃皮时注意清理干净猕猴桃皮上的绒毛，否则会导致绒毛刺激我们的喉咙，引起咳嗽、咽喉痒、咽喉肿痛等问题，吃猕猴桃皮时需要去除两端藤蔓部分 。
猕猴桃一天吃几个合适
猕猴桃具有酸甜的口感，含有丰富的营养，成年人一天食用一个猕猴桃就可以补充我们身体对纤维素和维生素c的需要，不能食用过多，因为猕猴桃中含有过多的有机酸，食用过多会对胃部造成一定的刺激 。
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