降血脂的水果有哪些( 三 )


3番茄
番茄味甘、酸,性微寒,归肝、胃、肺经 。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝、补血养血和增进食欲的功效 。现代研究发现,番茄所含的维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可降低胆固醇,预防动脉硬化及冠心病 。所含的大量钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、动脉硬化、肾脏病有良好的辅助治疗作用,对消化不良、眼干燥症、夜盲症也很有益处 。
推荐食疗简方
番茄牛肉汤 鲜番茄250克,洗净切块 。牛肉100克,切成薄片 。用少许油、盐、糖调味同煮,佐膳 。
每日1次 。适用于高血压、高胆固醇血症、慢性肝炎等患者 。
番茄降压方 每日早晨空腹生吃鲜番茄两只,半个月为1疗程 。适用于高血压、血脂异常、眼底出血患者 。
4苹果
苹果味甘、酸,性凉,归脾、肺经 。具有生津、润肺、除烦解暑、开胃、醒酒、止泻的功效 。适用于中气不足、消化不良、轻度腹泻、便秘、烦热口渴、饮酒过度等症 。现代研究发现,苹果所含的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效降低胆固醇 。此外,苹果还有增强记忆力的作用 。适用于动脉硬化、糖尿病等患者 。
推荐食疗简方
苹果汁 苹果洗净,榨汁,每次100毫升,每日3次,10天为1疗程 。连续食用,有较好的降压、降脂作用 。适用于高脂血症、高血压患者 。
苹果山楂汁 苹果200克,洗净,连皮切碎;山楂50克(去核),洗净,切碎 。同入家用果汁机中,高速搅成糊状,去渣,滤汁,小火煮沸即成 。早晚分服 。可平肝降压,软化血管 。对有动脉硬化患者尤为适宜 。
5葡萄
葡萄味甘微酸、性平,具有补肝肾、益气血、开胃生津和利便之功效 。适用于气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、浮肿等症,也可用于脾虚气弱、气短乏力、小便不利等病症的辅助治疗 。现代研究发现,葡萄中含有钙、钾、磷、铁等矿物质以及多种维生素,还含有多种人体所需的氨基酸 。葡萄能有效阻止血栓形成,降低人体血清胆固醇水平和血小板的凝聚力,对预防心脑血管疾病有一定作用 。
推荐食疗简方
葡萄降脂汤 葡萄、山楂各10克,加适量水煎汤,即可 。饮汤,每日1~2次 。适用于高脂血症、高血压、动脉硬化患者 。
葡萄汁 鲜葡萄200克,打汁,滤去渣,即可服用 。适用于高脂血症、动脉硬化、贫血、头晕心悸、四肢无力等患者 。
4.降压降脂水果有那些?
一、高血压、动脉硬化:宜吃山楂、枣子、柑橘等富含维生素C,有降压、缓解血管硬化作用的水果 。
■西瓜
夏季最适宜吃西瓜 。西瓜富含维生素A、B1、B2、C、葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效 。
■柑橘
柑橘果实能润肺理气,新鲜橘汁含多种氨基酸、维生素,对人体新陈代谢有帮助,具美白效果和多种保健功效,橘瓤表面的白色丝络含维生素P,能防治高血压,具化痰功效 。
■香蕉
香蕉营养价值相当高,是天然钾的来源,可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠,维持正常血压和心脏功能,还富有让人远离忧郁的维生素B6及抗紧张的矿物质镁,也是必需氨基酸——色氨酸的来源 。其和维生素B6及镁等一起作用,是人体制造血清素的主要原料,具有抗抑郁、镇定、安眠之功效 。
●荸荠:味甘性寒,具有清肺胃之热,化痰消积之功能,可明目退翳,治痔疮,大便下血 。预防流脑,高血压,可辅助治疗慢性咳嗽、吐浓痰