文章插图
材料:水发腐竹50克，豆芽、水发木耳、肉丝各100克
调料:香油、盐、鸡精、淀粉水、淀粉、姜末、生抽各适量
做法:
1.将水发腐竹切成斜丝，肉丝用生抽和淀粉抓匀 。
【木耳银芽炒肉丝可利水消肿】 2.将水发木耳择洗干净，切成细丝；豆芽择洗干净；放进开水中焯一下捞出 。
3.锅中热油爆香姜末，倒入肉丝炒散再放入豆芽和木耳丝煸炒，加少量水、盐、鸡精和腐竹，用小火慢烧3分钟，转大火收汁，然后用淀粉水勾芡，淋入香油即可 。
推荐理由:
腐竹含有丰富的蛋白质和脂肪;木耳具有益智健脑、滋养强壮、补血活血、滋阴润燥、养胃通便、清肺益气、镇静止痛等功效 。此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、锌和维生素C等多种营养素，在孕晚期，准妈妈食用此菜具有补血养血、补气健胃和利水消肿的功效 。

• 平菇洗了没炒第二天还能吃吗 洗后烹饪剩下的平菇第二天还可以吃吗
• 清炒莴笋丝有助孕早期睡眠
• 孕期滋阴调理：滑炒里脊
• 咸鸭蛋白能做什么菜
• 儿童菜谱鸭类：炒鸭丁
• 孕期食谱：炒鹌鹑肉片
• 青椒炒鸡蛋热量
• 决明子泡水喝要炒熟吗 决明子泡水之前要炒熟吗
• 儿童菜谱海鲜类：意式海鲜炒饭
• 木耳炒黄花-孕期1-3个月-孕早期食谱