巧克力怎么挑选最好? 哪些人不适合吃巧克力

巧克力很多人都喜欢吃 , 因为巧克力中含有一些让人兴奋和愉悦的物质 , 不少人在难过或者焦虑的时候都会吃巧克力 , 吃一颗心情就会好很多 。但也不少人说 , 巧克力中含有不少糖分 , 是不是适合所有人吃呢 , 下面就和大家说说哪些人最好别吃巧克力 。
哪些人不宜吃巧克力
1、经期女性
月经期的女性尽量不要吃巧克力 。尽管巧克力会让人产生短暂的欣快感 , 但女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛 。
2、糖尿病患者
一般来说 , 巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食 。巧克力可分为黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力 。而黑巧克力因为不含有或少量含有牛奶成分 , 通常糖类也较低 , 且食用黑巧克力可以提高机体的抗氧化剂水平 , 从而有利于预防心血管疾病、糖尿病、低血糖 , 所以较为适合糖尿病人食用 。
但除了黑巧克力以外 , 其他巧克力中存在有大量的糖 , 如果吃了巧克力而进入人体后糖分被病人摄入 , 有害健康 , 会加重病情 。但也不是说糖尿病人就完全不能吃巧克力 , 不同的巧克力对糖尿病人来说 , 需要完全不一样的对待 。
【巧克力怎么挑选最好? 哪些人不适合吃巧克力】3、产妇
产妇在产后需要给新生儿喂奶 , 如果过多食用巧克力 , 对婴儿的发育会产生不良的影响 。巧克力所含的可可碱 , 会渗入母乳内被婴儿吸收 , 并在婴儿体内蓄积 。可可碱能损伤神经系统和心脏 , 并使肌肉松弛 , 排尿量增加 , 会使婴儿消化不良 , 睡眠不稳 , 哭闹不停 。
如何挑选巧克力
好的巧克力表面是比较光滑平整 , 也没有气泡和虫蛀的 , 纯巧克力的颜色是红褐色 , 越是掺有其他成分 , 颜色会越浅 。好的巧克力入口感觉比较细腻和均匀 , 很容易就溶化了 , 也不会有黏牙的情况出现 , 还有很香的可可味 。