黄金贝怎么做家常做法黄金贝的的做法

黄金贝怎么做家常做法
文章摘要：黄金贝怎么做家常做法的生活小经验，关于黄金贝怎么做家常做法黄金贝的的做法，接下来就是全面介绍。

文章插图
1、材料：黄金贝500g ，洋葱丁2大匙，大蒜碎1大匙，干白葡萄酒1杯，香菜2棵，橄榄油半匙，奶油1/4杯，白胡椒粉少许，盐适量。
【黄金贝怎么做家常做法黄金贝的的做法】2、黄金贝放入盐水（1小匙盐加1杯水）中浸泡约1小时，用清水搓洗干净，沥干多余水分。
3、香菜取下叶子，梗切成5mm的小段。
4、开中火，热锅后加入橄榄油将洋葱和大蒜碎用油爆香。
5、放入香菜梗、黄金贝、白胡椒粉。再加入白葡萄酒并盖上锅盖，以中火闷2分钟。
6、将没打开的黄金贝挑出，其余捞出装盘。
7、将锅中剩余的汤汁过滤（只用上面的汤汁，下面会有沙子沉淀），把汤汁重新放入锅中，倒入奶油，加热但不要给煮沸。
8、当汤汁收浓后连同黄金贝一起装盘，撒上香菜叶即完成。
上面为您介绍的黄金贝怎么做家常做法黄金贝的的做法的详细内容了，希望能给您带来帮助！

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