转眼 ， 很快又到了吃荔枝的时节 。
“日啖荔枝三百颗 ， 不辞长作岭南人” 。荔枝的美味 ， 连苏东坡都赞不绝口 ， 我们又怎么能错过 。但吃荔枝容易上火 ， 这可如何是好？
学3招 ， 吃荔枝不上火
吃荔枝上火 ， 主要是因为荔枝糖分高 ， “升糖指数”也高 。
吃荔枝后 ， 人体内的血糖会突然飙升 ， 人的能量一下增加了 ， 这就让人感觉特别亢奋 ， 而亢奋也是上火的表现之一 。

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如果想吃荔枝 ， 又不想上火 ， 可以试试这几招：
1.冰着吃
俗话常说 ， 热药寒吃 ， 寒药热吃 。
荔枝本身是偏温的 ， 要想吃它不上火 ， 首先可以把它的热性降低 ， 冰冻就是不错的方法 。
2.泡过盐水再吃
荔枝用盐水泡过再吃的话 ， 血糖就不会升得那么快 。这在中医看来 ， 就是一个降火的作用 。
3.喝点降火水
如果上火症状很轻微 ， 只是咽喉不舒服 ， 可以喝些凉开水或冰水 。实在不行 ， 可以泡点很淡的盐水喝 。
如果症状比较重 ， 就喝点凉茶 。比如雪梨水、苦瓜水、凉瓜水 ， 或者用夏枯草、木棉花、灯芯草煮水喝 。
最后 ， 如果是自己去荔枝园现摘现吃的话 ， 可以尝试清晨去摘荔枝 。
荔枝本身偏温 ， 经过太阳暴晒之后 ， 热性就更强了 。此时吃荔枝 ， 即便是体质平和的人 ， 都容易上火 。如果人本身就火气大 ， 是热性体质 ， 那就等于火上添油了 。
【荔枝这样吃美味不上火 新鲜荔枝上火还是降火】所以摘荔枝 ， 最好在清晨 。这个时候 ， 荔枝把昨晚的雨露吸收了 ， 最滋阴 。

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