原料:排骨100克,鲜黄豆60克、姜、盐、香油少许
制作方法:
1、 排骨洗净,用沸水焯掉血水备用 。
2、 黄豆洗净后泡10分钟备用 。
3、 将排骨和黄豆一起放入锅里,加入姜片和水用大火煮开,然后转中火慢煮30分钟,加入盐后再煮2分钟,出锅时淋入香油即可 。
适合人群:
2岁以上的宝宝
营养成分:
排骨除含有蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原,可为宝宝提供丰富钙质 。
【补钙食谱:小排骨黄豆汤】
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