香菇做馅是不用焯水的，因为如果焯水就会把香菇里的氨基酸破坏，损坏香菇内的营养物质 。香菇，是食用菌的一种，属担子菌纲、伞菌目、口蘑科、香菇属，是世界第二大菇，也是我国久负盛名的珍贵食用菌 。
香菇

文章插图
香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值 。
香菇是我国著名的食用菌，被人们誉为“菇中皇后”，在民间素有“山珍”之称，深受人们的喜爱，是不可多得的理想的保健食 。
【香菇做馅用焯水吗】 我国是世界上栽培香菇最早的国家，人们很早就认识到香菇的食用、药用价值 。随着经济的快速发展，人们生活水平的不断提高，香菇的国际国内市场将会日益扩大 。

• 香菇可以冷冻保存吗?
• 迷迭香烤香菇空气炸锅版的做法 空气炸锅烤香菇的做法
• 孕期补钙食谱：香菇豆腐
• 鲜香菇做馅用焯水吗
• 芹菜香菇猪肉饺子馅的做法 如何做芹菜香菇猪肉饺子馅
• 鸡肉炖香菇的做法 鸡肉炖香菇的烹饪方法
• 孕妇食谱：香菇炒菜花
• 孕妈咪食谱：香菇肉粥
• 香菇孕产妇必吃的食物
• 丝瓜可以做馅包饺子吗