寒症如何治疗( 二 )


【寒症如何治疗】具体做法:把胡萝卜和洋葱清洗切片泡一会儿,用橄榄油把洋葱炒成透明状后,再加入胡萝卜继续煸炒 。加入高汤煮沸,再加少许调味盐等 。每天午饭或者晚饭时喝200毫升,长期坚持,就会改善怕冷的情况 。
家庭补血妙方(摘录《美食天地》)
在日常的饮食中,还有很多的补血方,有兴趣的朋友,可以按下面介绍的方法去做,也可换换花样,让家人更爱吃 。
红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品,将它们互相搭配,就成了很好的补血食疗方 。
红枣是补血最常用的食物,生吃和泡酒喝的效果最好 。
红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人 。如果再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了 。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友,皮肤白皙,美容效果不错 。枸杞子不要放多,几粒即可,红枣和桂圆也就6~8粒就行了,每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在电脑前的工作狂们 。
而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的,因为外皮包裹住了枣子,营养成分出不来,而经过炒制的红枣,经开水一泡,表皮都裂开了,里面的营养成分才会慢慢地渗出来 。
红枣、花生、桂圆,再加上红糖,加水在锅里慢慢地炖,炖得烂烂的,经常吃,补血的效果很好 。
红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥,红豆比较不易烧烂,可以先煮红豆,红豆煮烂了,再放入糯米,红枣一起烧,也是一道补血的佳肴 。
冬食菜根御寒又祛病(摘录《美食天地》)
芹菜根:取芹菜根60克,大枣10枚,水煎,吃枣喝汤,可预防动脉硬化 。
韭菜根:将韭菜根、叶捣烂取汁,以温开水冲服 。
1日1次,适用于治急性肠炎、慢性便秘 。取韭菜根适量,用红糖水煎服,可治白带 。取韭菜根捣烂,敷于伤痛处,可治疗跌打损伤,有散淤消肿、止痛止血之功效 。
白菜根:取干白菜根1棵,红糖30克,生姜3片,水煎服,可治感冒 。
菠菜根:取鲜菠菜根100克,鸡内金15克,水煎服,每日2~3次,可治疗糖尿病 。
葱根:取连根葱白20根,大米适量同煮成粥,稍加一点醋,趁热服食(以发点汗最好),适用于头痛发热症 。
冬季饮食御寒五秘方(摘录《美食天地》)
天越来越冷,眼看着窗外的飞雪,出门说话时都已经能看到白色的“哈气”了 。随着天气变化,很多小毛病也随之而来,比如手脚冰凉、腰酸背痛、经常感冒等,这个时候吃什么能让自己远离这些小毛病的困扰呢?
防寒要领:冬季养生的基本原则当讲“藏” 。由于人体阳气闭藏后,人体新陈代谢相应较慢,因而要依靠生命的原动力——“肾”来发挥作用 。因此,冬季养生很重要的一点是“养肾防寒” 。
第一回合多吃御寒食物
焦点:腰膝酸软
对策:腰膝酸软、气血两亏者大多畏寒,适当选用具有御寒功效的食物进行温补和调养,可改善这一状况 。多吃御寒食物可以起到暖和全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高人体防寒的能力 。
不传秘方:羊肉粥
取鲜羊肉100克,粳米100克,盐、葱、姜适量 。羊肉洗净切片,葱、姜切成碎块备用 。将粳米淘洗干净,同羊肉及调味品一同放入锅内,加清水适量,先用大火煮沸,再用文火熬成粥 。本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用,适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用 。