酸奶营养素、能量密度均较高,含有营养素多达20余种,特别是一杯酸奶(150毫升)可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质 。简单地说,如果你的孩子(1-3岁)每天喝150毫升酸奶,就等于满足了他全天生长发育需要的1/3的能量和钙质 。酸奶和人奶很相似,容易消化,特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿 。
酸奶能促进脑发育
酸奶中含半乳糖,半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分,与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系 。两岁之前是脑发育的关键时期,此时保证充足的能量和半乳糖供应,对促进婴幼儿生长发育有良好作用 。
酸奶可能预防腹泻
【婴幼儿喝酸奶好吗?】腹泻是婴幼儿时期最常见的疾病 。酸奶中含充足的乳酸菌,并且有适宜的酸度,常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生,提高免疫能力 。因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间,减少急性腹泻的发病率 。有学者认为,每天饮用0.5-0.75千克的酸奶,可以治疗腹泻 。酸奶治疗腹泻要比抗生素更好,因为饮用酸奶可以减少抗生素耐药性的发生 。酸奶能提高抗生素对致病菌的敏感性,因此非常有益于婴幼儿的健康 。
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