常吃蜂蜜的好处和坏处

1.喝蜂蜜有什么好处跟坏处？

文章插图
蜂蜜味甘、性平，入肺、脾、大肠经；
有补中润燥，止痛，解毒的功效；
用于体虚、肺燥咳嗽、肠燥便秘、胃脘疼痛、鼻渊、口疮、汤火烫伤，解乌头毒。
营养分析
1. 蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处；
2. 蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用；
3. 食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力；
4. 蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜜糖，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用；
5. 蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长；
6. 失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(加入1杯温开水内)，可以帮助尽快进入梦乡；
7. 蜂蜜还可以润肠通便。
适宜人群
一般人群均可食用
1. 适宜老人、小孩、便秘患者、高血压患者、支气管哮喘患者食用；
2. 不适宜糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。
食物相克
蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。
蜂蜜的食用禁忌
众所周知，豆制品和蜂蜜都是营养佳品，但是你知道这两种食品却不能同食吗？
豆腐能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，二物同食，易致泄泻。同时，蜂蜜中的含多种酶类，豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后，不宜食蜂蜜，更不宜同食。
豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。
此外，豆浆里最好不要加红糖，因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，容易使蛋白质变性沉淀，不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。
豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
蜂蜜营养丰富，富含碳水化合物、尼克酸及钾、镁、铁等矿物质，其味甘、性平，能补脾益胃，补虚润燥，滋阴润肺。
食用蜂蜜需注意以下三点：蜂蜜最好用温开水冲服，不能用刚开的水，以免其营养成分被破坏。蜂蜜尽量不和性凉的食品如西瓜、丝瓜等同时食用，以免引起腹泻。蜂蜜宜在饭前1-2小时或饭后2小时后食用。胃酸过多或消化性溃疡患者，在饭前约2小时饮用蜂蜜水，不仅能抑制胃酸分泌，还能使胃酸水平降低，有利于溃疡面
2.蜂蜜对人有那些坏处和好处？
蜂蜜对人体的作用:
1.补肾脾.润肠.润肺.对通便比较好.具有消炎.祛痰.止咳的作用
2.蜂蜜有促进外伤.溃疡和烧伤愈合的作用
【常吃蜂蜜的好处和坏处】3.能尽快消除疲劳.恢复体力
4.能美容养颜.每天早晚敷在面部.按摩5-10分钟
蜂王浆是5-15日龄工蜂的上腭腺和舌腺分泌的一种奶油状物质.呈乳白色或淡黄色.具有酸.涩.辛辣味.新鲜的蜂王浆呈酸性.pH值3.5-4.5.部分溶于水.可与水形成悬浊液.是种高活性的天然产物.
1954年.罗马教皇皮奥十二世.卧病在床.危在旦夕.经服用大量王浆.奇迹般地起死回生.第二年.在罗马召开的[生物进化国际理论学术"会议上.教皇的主治医师加里亚基里尔公布了这一情况后引起世界各国科学家的极大兴趣.也是蜂业界在20世纪的爆炸性新闻.