海蛎煎蛋的家常做法
【海蛎煎蛋的家常做法 海蛎煎蛋怎么做】生活小知识篇,关于海蛎煎蛋的家常做法方面的经验,关于海蛎煎蛋的家常做法 海蛎煎蛋怎么做,下面为您详细介绍
文章插图
1、主料:牡蛎(鲜)300克
辅料:鸭蛋100克,小麦面粉35克,甘薯粉15克
调料:盐2克,鸡精2克,胡椒粉1克,小葱25克,甜面酱20克,辣椒酱15克,色拉油50克
2、做法:
(1)将海蛎洗净,鸭蛋内,加盐、鸡精、面粉,打散,直到蛋桨起泡;
(2)蚝拌红薯粉、盐、胡椒粉,轻轻抓匀,别把海蛎都弄破了,保护好海蛎的小肚子;
(3)烧热平底锅,把油烧到七分热,再倒入蚝;
(4)先大火成型,再小火煎至两面金黄的饼状;
(5)撒葱粒,小火稍焖一下 。(也可以放些韭菜,热性和阴性中和);
(6)将蛋液均匀倒在锅里,两面煎熟 。(火候可以再大点,更酥脆 。)
(7)以甜辣酱为沾料,口感更好 。
以上是关于海蛎煎蛋的家常做法 海蛎煎蛋怎么做的全文内容,希望对网友有所帮助!
- 明虾属于海鲜吗
- 潮汕海鲜粥的家常做法 潮汕海鲜粥这样做才好吃
- 海蓝之谜精华面霜适合什么样的皮肤?海蓝之谜精华面霜怎么乳化?优质
- 海蓝之谜精华面霜多少钱一瓶?海蓝之谜精华面霜测评优质
- 海蓝之谜面霜和黑绷带哪个好用优质
- 海蓝之谜面霜和sk2大红瓶哪个好?优质
- 家常海虾做法大全 海虾怎样做好吃又简单
- 周公解梦 孕妇梦见大海的预示
- 海尔LS55M51怎么投屏?值得买吗?优质
- 怀孕期间孕妇能吃海鲜吗?