什么人不能吃皇帝菜( 三 )

一个人遭了车祸，断了一条腿，走路一跛一跛的，他觉得自己很不幸，从此郁郁寡欢。后来他看到由此而截瘫的，失明和失去生命的，便觉得跟他们比自己已经很幸运了，从此，乐观起来，更加热爱生活，珍惜生活。当然，我不是说一味地“阿　Q　”　,　遇到问题当然要首先努力想办法解决，但是不要过于着急上火，而当任何努力都无效的情况下，不妨学一学“阿　Q　”的精神胜利法还是有必要的。
“车到山前必有路”的俗语和“塞翁失马”的寓言故事也都给我们类似的启示。
当然，有时可能遇到与情与理都说不过去，实在令人难以接受的事情，这时要控制情绪很难，但是，还是要尽量冷静地想办法。如：找当事人比较热心开朗的谈一谈，必要时也可以诉诛法律，但当这些措施都不行时，不妨把心中的不平，委屈向可以倾诉的亲友倾诉倾诉或自言自语，或用笔把它们写出来，这样可以在一定程度上减轻内心的愤懑和痛苦。
然后，尽量努力早些淡忘它。平时尽量多回忆一些愉快的事情。
总之，肝病患者要尽量调整好心态，尽量保持轻松乐观心情，同时家人亲友也要尽量关怀他们，理解他们，（肝病患者一般爱生气，容易发脾气）创造一个良好的生活氛围。
三、肝病患者的饮食。《皇帝内经》讲“五味以养五脏” 。即提倡饮食的多样性和均衡性。这与现代医学的科学的营养观是一致的。饮食的多样性、均衡性是保证身体不缺乏一切营养物质的必要条件。多样性是指我们日常生活中的常见食物：如米、面、谷物、豆类、各种蔬菜、肉、蛋、奶、鱼等等；均衡性是指各种主副食搭配合理。
国人的饮食自古以来以粮食、蔬菜为主搭配少量的肉类蛋类等。《皇帝内经·生气通天论》讲“阴之所生，本在五味”是指维持人的生命活动的物质基础“阴精”的生成，离不开五味（酸苦甘辛咸）的滋养，所以，一般正常人或轻病人，无严格的禁忌，饮食的五味都可以吃，但不要太过就可以了。
《皇帝内经·　.　生气通天论》又说：“阴之五宫（指五脏）伤在五味” 。但患病的人，就要注意调和饮食五味，使其符合疾病保养的特点，才不致使五脏受损。这在古代医家是非常重视的。医圣张仲景在《金贵要略·脏腑经络先后病脉证并治》开篇便讲到：“凡肝之病，补用酸，助用焦枯，益用辛味之药调之。肝虚则用此法，实则不再用之。
”这就从虚实两方面指出了肝病患者的用药及饮食的五味原则。所以我们提倡，慢性肝病在处方用药时要注意中药的性味符合经典外，我们还针对患者的具体病情，给出肝病患者的食疗处方用与厨房蒸制菜肴。
1 、猪肉煎治疗高酶不降，热毒抗盛。处方：丹参
10 白芍
12 龙胆草
6 滑石
12 茵陈
10 栀子
6 木通
6 （ g ）。
以上七味，猪肉
3-4 两切成块放笼蒸，去纱布，稍拧，吃肉喝汤。有很好的治疗肝炎转氨酶不降的效果。
2 、甲鱼蒸，有很好的补充精细蛋白治疗肝硬化腹水反复发作的效果。用法：甲鱼，宰杀去内脏洗静，放独头蒜