孕晚期可以喝米酒吗( 二 )


4.蜂王浆:因为含有的激素物质会刺激子宫,引起宫缩;干扰胎儿在宫内的生长发育,使胎儿过大,给孕 妈咪分娩造成痛苦;还会使胎儿体内激素增加,产后假性早熟 。
5.茶叶中含有2-5%的咖啡因,茶中还含有大量的单宁,能和食物中的蛋白质结合,变成不溶解的单宁酸 盐,而且可同食物中其它营养成分凝集而沉淀,影响孕妇、胎儿对蛋白质、铁、维生素的吸收利用 。茶叶 中还含有多量的鞣酸,有收敛作用,易使孕妇发生便秘 。
6、油条:寻常百姓家的早餐中经常会出现油条 。制作油条时每500克面粉就要用15克明矾,如果孕妇每天 吃两根油条,就等于吃了3克明矾,而明矾是一种含铝的无机物,(铝的超量对人的大脑是极不利的)摄 入的铝通过胎盘,侵入胎儿的大脑,形成大脑障碍,增加痴呆儿的几率 。
7.生鱼片、生田螺、生蚝等:由于鲜美可口很多人都爱吃这些食物 。这些食物中蛋白质、维生素和微量矿 物质含量丰富 。但是由于没经过加温烹饪过程,它里面的寄生虫和病菌可能会给胎儿造成伤害 。
而一些鱼 类如旗鱼、鲨鱼、金枪鱼等汞含量可能会影响宝宝的大脑生长发育 。
8.罐头食品: 在生产制作过程中,为了达到色佳味美和长时间保存的目的,往往加入一定量的添加剂,如人工合成色素、香精、甜味剂和防腐剂等 。这些物质大都是人工合成的化学物质 。尽管这些添加剂对健 康成人影响不大,但孕妇食入过多则对健康不利,妊娠早期大量食用含有食品添加剂的罐头,会影响胎儿 的细胞分裂,造成发育障碍;长期大量食用也会引起慢性中毒,甚至引起孕妇流产或胎儿畸形 。
另外,罐 头食品营养价值并不高,经高温处理后,食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏 。建议 孕期还是多吃新鲜食品 。
9.咸肉、咸鱼、咸蛋等:随着妊娠月份的增加孕妈咪体内的雌激素水平不断升高,雌激素有促使水分和盐 在体内过多存留的作用 。
过高的盐份会使体内驻留更多的水分,盐摄入过多会产生口渴,致使大量饮水 。水、盐积聚在体内超过肾 脏排泄能力,导致孕妇水肿;盐摄入过多还易诱发高血压 。妊娠高血压综合症是在孕期才会发生的一种特 殊疾病,主要表现为浮肿、高血压和蛋白尿、可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等症状,甚至发生子痫而危 及母婴健康 。孕妇高度水肿会使体内有效循环血液量剧减,供给胎盘胎儿的血液减少,造成胎儿在子宫内 缺氧,影响到胎儿的生长发育 。
又由于胎盘缺血,易发生妊娠高血压综合征 。
孕期建议每日食盐摄入量应为6克左右 。咸蛋每只含盐在10克以上,一只咸蛋的含盐量已超过孕妇一天的 需要量;过多食用腌制食品如咸鱼、咸肉、咸菜、香肠等等,也会造成上述结果 。所以孕期要注意调配饮 食,口味以清淡为主 。孕妈妈为了自己和孩子的健康,少食或不食腌制食品不失为孕期保健的一个重要措 施 。
10.烤肉、火锅:外焦里嫩的烤肉,烤焦的外表含有致癌物质;而里面鲜嫩的牛羊肉可能含有弓形虫、绦 虫 。孕妈咪一旦感染会严重损害胎宝宝,甚至引起流产、死胎或畸形;吃夹生烤肉可引发戊型肝炎,多数 病人于发病6周内康复,但孕妇和老年人的病死率较高 。与此类似火锅在短时间内加温并不能将存在于肉 类中的致病菌或寄生虫消灭,孕妇应尽量避免食用 。
川味火锅的底料,大多数是中草药,如干辣椒、桂皮 、花椒、小茴香、丁香、草果等,属于大辛大热之品 。这些佐料不利孕妇的原因已在前面香料的内容中已 作过详细说明 。