记性不好吃什么( 三 )


14胡萝卜 。可以刺激大脑物质交换,减轻背痛的压力 。
15油梨 。含大量的油酸,是短期记忆的能量来源 。正常人每天半个油梨即可 。
16藻 。含有丰富的叶绿素、维生素、矿物质、蛋白质,可以改善记忆力和注意力 。
17. 卷心菜:富含维生素B,能预防大脑疲劳 。
18. 大豆:含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量的大豆或豆制品,可增强记忆力 。
19.木耳:含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分,为补脑佳品 。
4.记忆力不好吃什么
增强记忆力的食物有很多,食物是影响力记忆力的很重要的一个因素,下面介绍一些可以增强记忆力的食物,你可以在每天的食谱中增加这些增强记忆力的食物,让他们来增强你的记忆力,在进行高强度的学习和记忆时,身体需要很大的营养,每天必须摄入足够的养分 。
1、牛奶 。富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B1、氨基酸 。牛奶中的钙最易吸收 。用脑过度或失眠时,一杯热牛奶有助入睡 。
2、鸡蛋 。被营养学家称为完全蛋白质模式,人体吸收率为99 。
7% 。正常人每天一个鸡蛋即可满足需要 。记忆力衰退的人每天吃5~6个,可有效改善记忆(不适宜胆固醇高的人) 。孩子从小适当吃鸡蛋,有益发展记忆力;特别是蛋黄,蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力 。
3?鱼类 。可以向大脑提供优质蛋白质和钙 。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,能保护脑血管,对大脑细胞活动有促进作用 。
4?贝类 。碳水化合物及脂肪含量非常低,几乎是纯蛋白质,可以快速供给大脑大量的硌氨酸 。因此可以大大激发大脑能量、提高情绪以及提高大脑功能 。以贝类作开胃菜,能最快地提高脑力 。但是贝类比鱼类更容易积聚海洋里的毒素和污染物质 。
5?味精 。主要成分是谷氨酸钠,是参加脑代谢的唯一氨基酸,会增加脑内乙酰胆碱,能促进智力发育,维持和改进大脑机能,改善记忆力 。
6?花生 。花生等坚果富含卵磷脂,常食能改善血液循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓形成,可延缓脑功能衰退、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果” 。
7?小米 。所含维B1和B2高于大米1~1?5倍 。临床观察发现,吃小米有益于脑的保健,可防止衰老 。
8?玉米 。玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用 。谷氨酸含量较高,能促进脑细胞代谢,具有健脑作用 。
9?黄花菜 。黄花菜可以安神解郁,但不宜生吃或单炒,以免中毒,以干品和煮熟吃为好 。
10?辣椒 。维C含量居蔬菜之首,胡萝卜素和维生素含量也很丰富 。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环 。“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素,使人精力充沛,思维活跃 。生吃效果更好 。
11?菠菜 。含丰富的维A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的最佳供给者之一 。它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用 。
12?橘类 。橘子、柠檬、广柑、柚子等含有大量维A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害 。考试期间适量吃些橘子,能使人精力充沛 。
13?菠萝 。含丰富维C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津提神、提高记忆力的作用 。
14?胡萝卜 。可以刺激大脑物质交换,减轻背痛的压力 。
15?油梨 。含大量的油酸,是短期记忆的能量来源 。正常人每天半个油梨即可 。
16?藻 。含有丰富的叶绿素、维生素、矿物质、蛋白质,可以改善记忆力和注意力 。