便秘吃啥蔬菜最管用( 二 )


15、萝卜
萝 卜又名莱菔,分白皮、青皮、红皮等不同品种,既可生吃,又可熟食,其vc含量为梨的10倍含酶类与vc共同作用,及含有干扰素诱生剂,具抗病毒、抗癌作
用, 便秘吃什么蔬菜好,吃生萝卜萝卜性味辛、甘、凉,有消除积滞、化痰解热、解毒等功效,对气管炎和咳嗽有疗效,所含木制素和辛辣味物质有防癌作用,且富含维
生素c 。萝卜能通便、抗菌,防胆结石的形成,降胆固醇,可预防高血压和冠心病 。生吃萝卜通便,吃半斤左右 。
3.吃什么蔬菜可以润肠通便
1、黄瓜:黄瓜与其它营养丰富的蔬菜相比,其所含的营养成分较少 。而且,黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪 。
2、白萝卜:萝卜含有辛辣成分芥子油,具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用,可避免脂肪在皮下堆积 。
3、韭菜:韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用,从而可排除肠道中过多的养分 。
4、冬瓜:冬瓜含的营养成分较少且能去掉体内过剩的脂肪,具有较强的通便作用 。
5、辣椒:辣椒中含有丰富辣椒素 。能促进脂质代谢,并可溶解脂肪,抑制脂肪在休内蓄积 。
6、绿豆芽:含水分多,食人体内后产生的热量少,更不容易形成脂肪堆积皮下 。
7、大豆及大豆制品:含有丰富的不饱和脂防酸,能分解休内的胆固醇,促进脂质代谢,使皮下脂肪不易堆积 。有关专家认为,醋豆里的皂素能排除粘附在血管壁上的一种脂肪,并能减少血液中胆固醇含量 。
4.哪些蔬菜对便秘有好处
生活治疗
1.分析便秘的原因,调整生活方式 。养成定时排便的习惯;戒烟酒;避免滥用药 。有便意时需及时排便,避免抑制排便 。长期、反复抑制排便可导致排便反射阈值升高、便意消失,导致便秘 。
2.提倡均衡饮食、适量增加膳食纤维、多饮水 。
(1)高纤维饮食:膳食纤维本身不被吸收,能吸附肠腔水分从而增加粪便容量,刺激结肠,增强动力 。含膳食纤维丰富的食物有麦麸或糙米、蔬菜、含果胶丰富的水果如芒果、香蕉等(注意:未熟的水果含鞣酸反会加重便秘) 。
(2)补充水分:多饮水,建议每天饮水可在1500ml以上,使肠道保持足够的水分,有利粪便排出 。
(3)供给足量B族维生素及叶酸:用含B族维生素丰富食物,可促进消化液分泌,维持和促进肠管蠕动,有利于排便 。如粗粮、酵母、豆类及其制品等 。在蔬菜中,菠菜、包心菜,内含有大量叶酸,具有良好的通便作用 。
(4)增加易产气食物:多食易产气食物,促进肠蠕动加快,有利排便;如洋葱、萝卜、蒜苗等 。
(5)增加脂肪供给:适当增加高脂肪食物,植物油能直接润肠,且分解产物脂肪酸有刺激肠蠕动作用 。干果的种仁(如核桃仁、松子仁、各种瓜子仁、杏仁、桃仁等),含有大量的油脂,具有润滑肠道、通便的作用 。
3.适量的运动以医疗体操为主,可配合步行、慢跑和腹部的自我按摩 。
(1)医疗体操:主要是增强腹肌及骨盆肌力量 。练习方法:站位可做原地高抬腿步行、深蹲起立、腹背运动、踢腿运动和转体运动 。仰卧位,可轮流抬起一条腿或同时抬起双腿,抬到40°,稍停后再放下 。两腿轮流屈伸模仿踏自行车运动 。举双腿由内向外划圆圈以及仰卧起坐等 。
(2)快步行走和慢跑:可促进肠管蠕动,有助于解除便秘 。
(3)深长的腹式呼吸:呼吸时,膈肌活动的幅度较平时增加,能促进胃肠蠕动 。
(4)腹部自我按摩:仰卧在床上,屈曲双膝,两手搓热后,左手平放在肚脐上,右手放在左手背上,以肚脐为中心,顺时针方向按揉 。每天做2~3次,每次5~10分钟 。