蘑菇炒韭黄


蘑菇炒韭黄

文章插图
【蘑菇炒韭黄】
将韭芽洗净,沥干水,切成3厘米长的段 。鲜蘑菇洗净,切成细丝 。将炒锅置旺火上烧热,到入油,待油热后到入蘑菇丝煸炒加精盐、白糖,随即将韭黄到入,迅速炒匀即可出锅 。

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