所以调理脾胃是养血气的重中之重 。
2、健脾胃脾胃乃后天之本,是血气化生之源 。脾胃不好,再补的食物也无法转变成足够的血气,反而容易成为消化不完全的垃圾,在体内到处为患 。所以调理脾胃是养血气的重中之重 。
3、生姜大枣红糖水生姜六七片,大枣四五枚,红糖一汤勺,加水煮开成一杯即可 。这个食疗方能温胃散寒、温经补血,对于脾胃虚寒的人非常合适 。
强调一下,此方一定要早晨或中午之前喝,因为过了中午,人体的血气就趋于收藏(下降)了,与本方温通之意相违 。经常腹胀的人煮汤时可不加红枣 。
4、牛肉汤或清炖牛肉《黄帝内经》说: 脾之畜为牛 。也就是说,牛是与脾脏最相配的牲畜,牛肉是脾脏喜欢的肉类 。《本草纲目》认为,(黄)牛肉性温味甘,安中益气,养脾胃 。中医认为,牛肉还可治虚损羸瘦,脾弱不运等症 。将牛肉炖烂(三小时以上,这样容易吸收),去除浮油,喝汤食肉,能大补虚损 。如果您脾胃很虚,牛肉就让家人去吃吧 。
毕竟,牛肉的纤维比较粗,对于您那很虚的脾胃来说,实在是不小的负担 。您只需去掉浮油,喝汤就可以了 。因为经过长时间的炖煮,牛肉的营养基本上都在汤里了 。
5、小米粥小米,古时称稷(粟) 。《黄帝内经》说: 脾脏对应的谷物是稷 。也就是说,小米是脾喜欢的谷物,有开肠胃、补虚损、益丹田的作用 。适合气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补 。《本草纲目》还记载,有个非常虚弱的人,没有用药,只是每天吃小米粥,结果不久后身体都恢复了 。小米粥之功,可见一斑 。有朋友说,小米是偏凉性的吧,会不会伤到脾胃的阳气?没错,小米性凉,不过做成粥以后就属于温性的了,且味道平和清淡,易于吸收 。
6、当归、大枣和阿胶能补血,黄芪和党参可以补气,灸甘草有补脾益气、调和脏腑的功效以上食材,大家可根据自身状况,在炖汤、做菜时适量放入 。
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