九大类挑食孕妈咪的营养“补回”对策

还有一些孕妈咪，怀孕后口味大变，非常想知道可能流失的营养用何种方式补偿回来……

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一、不喜欢吃鱼的孕妈咪易缺的营养素：可能会缺蛋白质、脂肪、无机盐及维生素D、A
鱼肉和畜肉一样，蛋白质含量丰富，约占20% ，水分约65～80% ，脂质约2～40% ，而且含有丰富的维生素D ，能有效促进钙的吸收。此外，有些种类的鱼，例如鳗鱼，还富含维他命A 。鱼类含有大量脂肪酸DHA ，与脑部及神经传导有很大关系。动物实验结果显示，吃鱼还有补充婴幼儿营养及智商指数的神奇功效呢。
营养补偿方案
1.食用鱼油。孕妈咪最好选择以深海鱼为原料提炼而成的那种。
2.用坚果当加餐。坚果脂类含量丰富，可以作为不吃鱼孕妈咪的一种营养补充剂。
3.做菜时多选用植物油。植物油如大豆油、菜籽油、橄槛油等是脂肪酸的很好的来源，但要控制用量。
二、不喜欢吃菜的孕妈咪易缺的营养素：可能会缺各种维生素、纤维素及微量元素
蔬菜是含有抗酸化维生素、食物纤维、钾、钙等重要营养素的食品源。根据颜色和种类的不同，蔬菜分为绿黄色蔬菜和其他蔬菜（淡色蔬菜），其中尤以绿黄色蔬菜的营养素含量最为丰富，绿黄色蔬菜是指那些可食部分100g中胡罗卜素含有量在600微克以上的黄绿颜色的蔬菜，例如日前市场上常见的西红柿、大辣椒、竹笋等。正常的人，每天的蔬菜食用量应该是350g ，其中120克是黄绿色蔬菜，作为孕妈咪所需要食用的量更要增加。
营养补偿方案
1.日常饮食中多吃富含维生素C的食物。蔬菜富含维生素C ，不爱吃菜的孕妈咪可在两餐之间多吃一些富含维生素C的水果，如橙子、草莓、弥猴桃等，也可以将它们榨成新鲜的果汁。
2.早餐增加一份燕麦。燕麦富含铁、B族维生素及纤维素，可以将其加在早餐的牛奶里。此外，也可以吃些全谷物粮食及坚果。
3.补充叶酸及少量辅助一些补充铁质的片剂。
三、不爱和牛奶的孕妈咪易缺的营养素：可能会缺钙
牛奶的成分中，水分占了87～89% ，脂质约占3～5% ，糖质约为5% ，其他灰分约为0.7% 。日常生活中，牛奶是蛋白质和易吸收钙质(约110mg/100g)的重要食品来源，对婴儿的骨骼发育和孕妈咪自身的营养状况有着重大的意义，牛奶中提供的钙是任何食物都无法相比的，而且牛奶中的酪蛋白磷缩胺酸CCP还可以提高钙的吸收。
营养补偿方案
1.可以选择酸奶和奶酪。酸奶和奶酪都是由鲜牛奶加工而成的，口味上没有了鲜牛奶的腥味，而且酸奶中还含有乳酸菌，还防治便秘。
2.乳糖不耐症的孕妈咪可以选用羊奶。羊奶是国际公认的“奶中之王” ，比牛奶营养更丰富全面，更易消化吸收。
3.每天喝杯孕妇配方奶粉。市场上为孕妈咪量身打造的配方奶粉很多，各种情况的孕妈咪都可以找到有针对性的一种。
【九大类挑食孕妈咪的营养“补回”对策】 4.补点钙片。不爱喝奶的孕妈咪，如果出现了缺钙的症状，可以在医生的指导下吃点钙片。123