食疗参考方
粳米粥
粳米50克,葡萄干10克,以适量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄干,共同炖煮至稀烂即 。
番薯
俗称甘薯、山芋、红薯 。性平,味甘,有补脾和血、益气通便的作用 。《随息居饮食谱》中说:“煮食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色 。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中,暖胃,肥五脏” 。脾虚之人,可用番薯当主粮,常食之 。
大枣
性温,味甘,有补脾胃、益气血的作用 。早在2000多年前的《神农本草经》中就有“大枣安中养脾”的记载 。明·李时珍称“枣为脾之果,脾病宜食之 。”对脾虚便溏、胃弱食少、气血不足之人,最宜经常服用大枣 。
健脾:可用山药、白术、苡仁、土豆、白扁豆、红薯等,只要是长在地里深处的都可以健脾 。用它们熬粥、炖肉、单煮均可,如果放一点荷叶,醒脾效果会更好 。
特别注意
脾虚一般不会单一出现,或夹寒,或兼热,或有气滞之象等,所以一般没有固定的方剂 。要调理好脾虚,你需要请中医为你辩证清楚后,用药才会收全功,否则虽脾虚有所好转,而其它症随之而起,得不偿失 。
至于饮食上的调理:
【小儿脾虚湿热中成药】一般宜清淡易消化饮食;药粥一般用山药,薏苡仁,等为基质,并可长期服用 。
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