注:
蜂蜜宜在饭前1--2小时或饭后2小时后食用 。胃酸过多或消化性溃疡患者 , 在饭前约2小时饮用蜂蜜水 , 不仅能抑制胃酸分泌 , 还能使胃酸水平降低 , 有利于溃疡面的愈合 。
5.喝蜂蜜有哪些禁忌?
首先 , 让我们先来看下喝蜂蜜水的好处有哪些 , 然后再来看看喝蜂蜜的禁忌是什么 。
喝蜂蜜水不仅可以润肠通便 , 还能美容养颜 , 促进消化的作用 , 可以说经常喝蜂蜜水对人身体有很多好处 。
那么喝蜂蜜有哪些禁忌呢?我认为喝蜂蜜水的禁忌主要有以下三点 。
1、有糖尿病或血糖高的人不适合喝蜂蜜水 , 因为蜂蜜中含有大量果糖和葡萄糖 , 所以这类人和蜂蜜水会导致血糖升高 , 最好不要喝 。
2、最好不要在早上空腹的时候喝蜂蜜水 , 因为空腹喝蜂蜜水会导致胃酸分泌过多 , 从而造成肠胃不适 , 所以最好饭后再喝蜂蜜水 。
3、喝蜂蜜水不要用热水冲泡 , 因为热水会破坏蜂蜜中的营养成分 , 所以喝蜂蜜水的时候一定记得要用温水 , 通常水温在35度左右是最合适的 。
4、不要用金属杯子泡蜂蜜 。蜂蜜属于酸性物质 , 如果在金属杯子里泡 , 会发生反应析出铁、铝等元素 。不仅会让蜂蜜的颜色变黑 , 而且营养成分也会发生改变 。
总的来说 , 喝蜂蜜有好处也有坏处 , 只要喝蜂蜜时注意我们上述提到的着几点即可 。
6.喝蜂蜜应禁忌什么?
1.忌空腹喝蜂蜜:空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡.建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水. 如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝 , 否则容易引起腹泻、肠胃炎等.
2.泡蜂蜜的水温不可过高:因为 , 蜂蜜中所含的维生素以及酶在高温下会被破坏 。所以最好用温开水 , 夏天也可用冷开水冲调 。
3.不要用蜂蜜喂养一周岁以下的婴儿 。
4.不宜与豆腐同食:豆腐味甘、咸 , 性寒 , 能清热散血 。与蜂蜜同食易导致腹泻 。同时蜂蜜中的多种酶类 , 豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等 , 二者同食 不利于人体的生化反应 。
5.不宜与韭菜同食: 韭菜含维生素C丰富 , 容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用 。另外 , 蜂蜜可通便 , 韭菜富含纤维素而导泻 , 容易引起腹泻 。
6.糖尿病人不能服用蜂蜜: 每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克 , 果糖40克左右 , 蔗糖约2克 , 糊精约1克 。葡萄糖和果糖均为单糖 , 进入肠道后无需消化可直接被吸收入血 , 使血糖升高 , 蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收 , 因此 , 蜂蜜的升血糖作用特别明显 。
从这一点来看 , 糖尿病人是不能服用蜂蜜的 。
7.蜂蜜不能盛放在金属器皿中 , 以免增加蜂蜜中重金属的含量 。
8.还不可以和韭菜 , 洋葱 , 鲫鱼一起吃 。
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