文章插图
原料：鸡中翅、米粉、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、酱油
制作过程：
1、鲜翅中1斤左右就够一盘的量 。
2、加入盐、鸡精、料酒、酱油、胡椒粉腌制半个小时入味 。
3、将腌制好的翅中粘满米粉 。
4、将都粘满米粉的翅中码好盘内 。
5、蒸锅水开后将翅中放入蒸锅内 。
6、蒸20分钟可出锅 。

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