宝宝牛奶过量要当防小儿贫血

牛奶向来被视为婴幼儿获取营养的主要途径之一 , 但过量食用牛奶非但对孩子健康成长不利 , 反而会导致孩子贫血 。
专家在临床中发现 , 许多孩子因过分依赖牛奶而造成体内缺铁和缺少维生素 , 铁是造血的基础元素 , 而某些维生素又是促进铁吸收的物质 , 铁不足可导致小儿身体虚弱、易困易倦等贫血症状 。1岁的孩子每天需要从食物中摄取约6毫克铁 , 可牛奶的含铁量较少 , 而且人体对铁的吸收率也很低 。
新生儿一般出生时可从母体获得一定量的铁 , 同时 , 在母乳喂养过程中 , 母乳中铁的吸收率可达50% , 随着孩子逐渐长大 , 牛奶成了补充营养的主要手段 , 但是牛奶的含铁量只有母乳的33% , 而且人体对牛奶中铁的吸收仅有10% 。虽然维生素C在一定程度上能够提高铁的吸收利用率 , 可牛奶中的维生素C含量比较少 , 而且目前多数家庭都用金属器皿煮牛奶 , 容易使牛奶中的维生素C发生氧化 , 加上婴幼儿时期缺乏胃酸 , 不利于维生素C的吸收 , 这样又会再次降低牛奶中铁的吸收率 。
此外 , 牛奶经过高温煮沸后 , 所含叶酸和维生素B12的抗贫血因子会有很大损失 , 而且 , 维生素B12只有在胃内粘蛋白质作用下 , 才能被顺利吸收 , 可由于婴儿胃内缺少粘蛋白 , 故单纯用牛奶喂养 , 势必造成叶酸和维生素B12的缺乏 , 导致细胞的核酸障碍 , 从而发生婴幼儿巨幼红细胞性贫血 。
专家建议:婴幼儿在没有母乳喂养的情况下以及断奶以后 , 小儿在满6个月后 , 需要及时、适当地给孩子添加辅食 , 从食物中补充铁质 , 同时 , 还要通过补充果汁等方式给孩子补充维生素C , 并尽量做到饮食多样化 。
【宝宝牛奶过量要当防小儿贫血】