白宰鸡的家常做法
对于许多女生来说白宰鸡的家常做法的知识内容，关于白宰鸡的家常做法 麻辣白宰鸡的烹饪技巧分享，下面小编为您详细解答
文章插图
1、用料：
柴鸡2斤左右、辣椒油5勺、花椒粉1勺、白糖3勺、盐1勺、香油1/3勺 。
2、做法：
（1）洗净的柴鸡冷水下锅，大火烧开转小火炖1小时至1个半小时，喜欢软点的最好就炖1.5小时哈 。
（2）捞出过凉水 。这样的目的是让鸡肉鸡皮吃起来更有弹性 。
（3）部分去骨，像鸡腿就可以去骨，鸡翅鸡爪就不用了 。切长条块 。
（4）锅里热油，油温8成热就行 。
【白宰鸡的家常做法 麻辣白宰鸡的烹饪技巧分享】（5）四川辣椒面，辣的同时很香 。颗粒较粗，颜色暗红 。
（6）8成热的油浇在辣椒面上 。
（7）油温稍低时撒入白芝麻 。
（8）切好的鸡块里放入盐味精，白糖，花椒粉，鸡汤，做好的红油辣椒拌匀即可 。
上述的关于白宰鸡的家常做法 麻辣白宰鸡的烹饪技巧分享的全部内容，网友们不妨在这方面予以参考
- 锅边糊的家常做法 锅边糊的超级详细教程的烹饪技巧
- 米茶的家常做法 姜米茶的烹饪技巧分享
- 小米面馒头怎么做 杂粮小米面馒头的烹饪技巧分享
- 鳗鱼饭的家常做法 蒲烧鳗鱼饭的烹饪技巧分享
- 腌猪头的家常做法 爆腌猪头肉的烹饪技巧分享
- 沙琪玛的家常做法 蔓越莓沙琪玛的烹饪技巧分享
- 香菇粥的家常做法 鸡丝香菇粥的烹饪技巧分享
- 熏鱼的家常做法 五香熏鱼的烹饪技巧分享
- 水的15种用途 水的15种用途分别是什么
- 金心吊兰的风水学应用 金心吊兰有什么风水学应用