家长都知道,挑食偏食会引起儿童营养摄入失衡,对生长发育极为不利,但是苦于找不到有用的纠“偏”办法 。家有挑食儿,妈妈最关心的是怎么让孩子改掉这个坏习惯 。
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正确认识偏食挑食
很多研究报告都认为,被父母认为挑食孩子每天所吃的所有食物,热能和各种营养素的摄入虽然相对少一点,但一般还是能满足营养需求的;孩子的体重增长稍慢一点,但绝大多数还在正常范围内 。
挑食是否真的影响了孩子的生长发育是因人而异的,需要专业的儿科医生和营养师的评估 。家长不能也不应该自己给孩子下“挑食偏食”的判断 。
怎样纠正挑食和偏食
1、避免对孩子进食的过分关心,调整好自己的心态很重要
有一点父母可能没有注意到,孩子挑食、偏食、甚至拒绝进食可能是他们对父母的一种反抗 。不少父母对孩子吃什么、吃多少过于关注,无形中给孩子造成很大的压力,孩子能做的就是索性不吃 。这在独生子女家庭非常多见 。
在很多家庭,孩子吃饭好不好,简直成了全家人心情的“晴雨表”,孩子吃好了,全家高兴,孩子吃少了,全家忐忑不安 。孩子每天该吃什么,什么时候吃,全家天天开研讨会 。然而,大人在意的是孩子吃多吃少,却不关心孩子怎么吃,吃得是否愉快 。
2、关注怎么吃比吃什么更重要
对于挑食的孩子,很多妈妈急切地想让孩子哪怕多吃一口都好,求着、哄着、骗着 。而实际上,那些挑食,但生长良好的孩子来说,在食物摄入量方面并没有太大的问题,而且相信他们也不会饿着自己 。正是因为家长的乞求、逼迫反而会使他们“哪壶不开提哪壶” 。
父母应该把对孩子吃什么、吃多少的关注点转移到孩子怎么吃上面来,关注怎样培养孩子良好的进食习惯和进食兴趣,从根本上改变孩子挑食的行为 。
3、允许孩子对食物有偏好和选择的权利,培养孩子对食物的兴趣
孩子是独一无二的,每个孩子都有自己的偏好,而且有自己选择的权利 。父母应该允许孩子根据自己的偏好,选择自己喜欢的食物 。父母要做的是,逐步培养孩子更广泛的口味,对各种食物的接受能力和良好的饮食习惯,
帮助孩子尽早自己进食,享受自主进食的乐趣 。随着孩子的成长,他们的自主性越来越明显,自己走、自己吃,妈妈可以充分利用这个机会,培养孩子自己动手吃饭的能力,同时让孩子爱上吃饭 。
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