粉干为什么不容易消化( 二 )


6、生洋葱 。洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素,它们对健康大有裨益,比如保护心脏,但是它们也会导致肠胃不适,比如胀气、腹部绞痛等 。
扩展资料:
列举五种易消化的食物:
1、水果:
30分钟—来1小时 。比如柠檬维生素C含量很多,具有促进肠蠕动的功能 。
2、蔬菜:
45分钟—2小时 。比如西红柿除含有丰自富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸外,还含有番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪 。
3、谷物:
1.5小时—3小时 。流质或半流质的谷物食品(如粥)消化时间较短,经过发酵且没有添加油脂的百食物(如馒头、不含油脂的面包),也比较容易消化度 。
4、蛋白质类:
1.5小时—4小时 。牛奶、豆浆等流质蛋白质食品比较容易消化知,薄荷也可以开胃道助消化,可消除胃胀气或消化不良 。
参考资料来源:
4.油炸食物为什么更不容易被消化掉?
油炸的食物比较不易消化,但也并不是最难消化;吃是可以吃一些,但猤宜吃得过多,尤忌吃得过快 。食物的消化和吸收要经过一个很复杂的处理和加工过程 。在口腔里,牙齿管咀嚼和研磨,舌头会把磨碎的食物均匀搅拌 。唾液里有淀粉蹆,能把淀粉变成麦芽糖,胃里有胃蛋白质蹆,主要是分解蛋白质 。
小肠是食物的最大「化学加工厂」,各色各样消化蹆一应俱全,未经处理的蛋白质、淀粉和脂肪都在这里进行加工处理 。油炸的食物因为质地比较坚硬,不容易咀嚼得非常细碎和搅拌得十分均匀,会影响它在胃和小肠中的消化 。
食物经过油炸以后,大部分颗粒被包在油脂里,减少了和蛋白蹆或淀粉蹆接触的机会,因此,这些油炸食物的蛋白质和淀粉就比较难消化 。科学家们做过实验,证明胃液分泌的多少和吃下的食物性质有关 。吃面包时胃液分泌得最快最多,消化力也最强;吃脂肪类食物时胃液分泌得最少最慢,消化力也较弱 。人吃了肥肉后就不大觉得饿,就是因为富于脂肪的食物最不容易消化,在胃中停留得最久的缘故 。
【粉干为什么不容易消化】正因为油炸的食物外面穿了一层油脂外衣,会影响胃液的分泌,所以也比较难消化 。可是,油炸的食物虽然比淀粉、蛋白质难消化,毕竟不像纯脂肪食物那样影响胃液分泌 。只要吃时仔细咀嚼,每次不要吃得太多,消化不会很困难的 。