微波炉光波组合怎么用( 二 )


微波炉光波组合怎么用

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3.光波微波炉怎么用的啊
光波炉以其方便快捷 , 健康环保 , 迅速进入寻常百姓家 , 成为家庭的“贤内助” 。但“贤内助”也有自己的脾性 , 烹饪时要注意以下一些问题:
1、 在光波炉内可使用多种耐高温容器 , 但如果选择了微波烹调火力 , 最好不要使用金属或带金属的容器 。因为金属对微波有反射作用 , 不仅使食物较难熟 , 被反射的微波还会损坏微波炉的部件 , 影响使用寿命 。
2、若烹饪冷冻食品 , 要先解冻 。解冻时应注意:①使用微波低功率档 , 使之均匀解冻;②对一些厚薄不一的食品 , 在解冻到一半时 , 为防止某部分煮熟 , 可先暂停一会儿 , 而后再继续解冻;③一次解冻的食品不宜太多 , 也不宜太厚 , 肉类食品的厚度最好不超过3厘米 , 其它食品的厚度不超过5至7厘米 。
3、忌用光波炉加热密封的罐装、袋装食品 , 这容易造成密封品爆炸破裂 , 但特殊标明的微波食品除外 。如果为防止水分蒸发 , 在装食物的容器上加上保鲜膜 , 应刺上一些小孔 。
4、忌用光波炉油炸食品 。油炸食品一般要求缓缓加热进行 , 而光波和微波加热速度都很快 , 容易发生危险 。
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4.微波炉的光波组合是用来做什么的?
微波可以使微波炉内部的食物快熟 , 光波可以将外表烤焦 。光波和微波组合可以使用金属网架 , 烧烤接油盘 , 但就是不能用金属器皿 , 不要用塑料质地的器皿 。
光波炉是从外向内加热 , 表面温度较高 , 一般用作烤炸食品(烤鸡、烤鸭等);而微波炉是从内部加热 , 一般用作翻热食物 。
扩展资料:
微波炉(microwave oven/microwave) , 就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具 。
微波是一种电磁波 。微波炉由电源 , 磁控管 , 控制电路和烹调腔等部分组成 。电源向磁控管提供大约4000伏高压 , 磁控管在电源激励下 , 连续产生微波 , 再经过波导系统 , 耦合到烹调腔内 。在烹调腔的进口处附近 , 有一个可旋转的搅拌器 , 因为搅拌器是风扇状的金属 , 旋转起来以后对微波具有各个方向的反射 , 所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内 , 从而加热食物 。
微波炉的功率范围一般为500~1000瓦 。
参考资料:
5.格兰仕微波炉的光波组合怎么用
1、组合1是小火力、组合2是中火力、组合3大火力 。
组合1、组合2、组合3代表着不同的火力 。
2、光波组合是微波和光波按不同的时间共同完成烹调任务 。
组合1、组合2、组合3是根据光波和微波的工作时间设置的 。
3、平时加热食物不需要按设定火力 , 一般来说都是那种默认的高火 。如果你需要设低点 , 按“微波”键看数字变化 , 100代表高火(大火) , 90代表90%火力 , 再按数字依次变化 , 通过按微波键来设低 。不过火力太低加热时间也就会延长了 , 一般加热饭菜不需要设低 , 直接大火即可 。
扩展资料:
烤箱和微波炉是最基本的区别是加热原理 , 烤箱是利用热辐射的热管加热 , 可以说 , 它是属于传统的加热方式 , 食品从外部和内部传热 , 这是使用微波炉 , 微波炉烹饪做饭 , 食物这是传热由内而外 , 本质上是两种加热方法之间的差异 , 一个是电加热 , 加热是一种电磁波 , 因而造成烘烤效果不同 。