一 提 的 是 , 所 有 油 的 热 量 都
一 样 , 所 以 即 使 较 健 康 , 可 是 吃 多 了 同 样 会 致 肥。
4. 脂 肪 的 分 类
我 们 日 常 进 食 的 脂 肪 可 简 单 分 为 饱 和 脂 肪 及 不 饱 和 脂 肪。饱 和 脂 肪 , 俗 称 「 坏 脂 肪 」 ,
一 般 都 在 动 物 脂 肪 中 找 到。这 种 脂 肪 在 室 温 中 呈 固 体 状 , 如 果 多 吃 的 话 , 会 令 血 液 中 的 胆 固 醇 水 平 提 高。
一 般 来 自 植 物 , 在 室 温 中
一 般 呈 液 体 状。和 饱 和 脂 肪 不 同 , 它 并 不 会 增 加 血 液 中 胆 固 醇 的 水 平。
5. 植 物 油 不
一 定 代 表 健 康
一 般 人 都 会 觉 得 植 物 油 比 动 物 油 来 得 健 康 , 不 过 原 来 事 实 并 非 如 此。有 许 多 人 都 闻 猪 油 色 变 , 但 其 实 椰 子 油 所 含 的 饱 和 脂 肪 含 量 比 猪 油 更 多。
所 以 即 使 食 物 本 身 不 含 胆 固 醇 , 但 只 要 饱 和 脂 肪 含 量 高 的 食 物 吃 多 了 , 也 会 引 发 胆 固 醇 高 的 问 题。
饱 和 脂 肪 含 量 高 的 食 物
肉 类 肥 肉 、 腩 肉 、 动 物 皮 、 排 骨
奶 类 全 脂 奶 、 淡 奶 、 忌 廉 、 全 脂 奶 制 品 ( 如 雪 糕 )
油 类 动 物 油 ( 鱼 油 除 外 ) 、 椰 子 油 、 棕 榈 油
现 在 你 也 可 以 为 你 的 饮 食 习 惯 作 个 简 单 的 评 估 , 看 看 患 上 高 胆 固 醇 的 危 机 高 不 高 ?
4.十大肉类脂肪含量排名
01
肥猪肉
在选择吃肉方面 , 悦姐绝对不是专家 , 但是对于肉类脂肪比值上 , 悦姐还是略知一二 , 很多人听到肥肉时 , 第一个想到的就是超高的胆固醇 , 容易肥胖 。其实人体中摄取适量的胆固醇有利于合成胆汁酸 , 维生素D , 在一定程度上对身体是有益处的 。
02
瘦牛肉
喜欢吃瘦牛肉的小伙伴这下子有有福啦 健康饮食当中加入适量的瘦牛肉有利于增加蛋白质 , 保护心脏哦~
03
鲫鱼肉
鱼一直是悦姐极力推荐的一种肉类 , 脂肪低 , 营养还特别多 , 特别是鲫鱼含有丰富的钙、磷、钾、镁、蛋白质、氨基酸 , 人体能快速吸收里面的营养 , 还不会快速变胖 , 何乐而不为呢?
04
瘦猪肉
瘦猪肉本身富含大量蛋白质 , 还是人体B族维生素的主要来源 , 喜欢吃瘦猪肉的小伙伴可以悄悄地举一下手 , 让悦姐看到你哦~
05
鸡腿肉
悦姐最喜欢吃的鸡腿 , 优点还是比较多的 , 比如高含量的蛋白质、消化率比较高 , 易吸收等;所以很多健身人士都喜欢选择鸡腿当主菜 , 但是鸡腿肉里所含有的磷酯类 , 是人体脂肪和磷脂的重要来源 , 所以小伙伴们也不要一下子吃太多哦~
06
鸡胸肉
鸡胸肉绝对是健身人士的减脂首选啊~它算是脂肪含量超低的肉类 , 况且鸡胸肉的口感还是不错的 , 肉质比较细腻 , 起码减肥期间不用担心没有肉吃啦~
07
虾肉
虾肉富含的热量也比较低 , 脂肪指数跟鸡胸肉差不多 , 所以想吃肉时 , 也不会太单一啦~
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