小孩免疫力低怎么办( 五 )

芹菜水：芹菜洗净切碎。将不锈钢带柄奶锅放火上，加清水、碎菜，盖盖烧开后稍煮离火。
营养：富含丰富的铁和维生素。
Tips：出生即可饮用(弃碎菜)，菠菜、油菜、白菜尽量品种丰富地间隔着做给孩子喝。由只喝菜水渐渐过渡到捞出碎菜，压茸取汁给孩子喝，4个月后就可以连碎菜一起吃了。
小米汤：小米洗净放入锅中加水煮成烂粥，取米汤喂食。
营养：浓厚的米香，出生后即可饮用，含丰富的碳水化合物。
Tips：开锅后微火熬到米粒开花，米汤发黏。还可用大米、高粱米、苡仁等。
山楂水：干山楂片洗净去浮灰，放杯中沏入开水，盖盖闷至水温降到微温。去山楂片，调入白糖即可饮用。
营养：酸甜适口、消食健胃、生津止渴、对增添婴儿食欲大有益处，出生后即可饮用。
Tips：果水还可用苹果、梨、葡萄、橙子等等。因为刚出生的婴儿对直接购买的果汁肠胃不耐受。最好用水果切碎丁稍煮的水喂他们。
辅食由少到多、由稀到稠、由碎到整，循序渐进地让孩子的“吃”从母乳过渡到正常饮食。最晚到1岁左右，孩子成功地完全断奶时，辅食圆满完成它的任务，退出孩子成长的历史舞台。
但是，断奶后是孩子健康最容易出问题的时候，营养不良多发生在1岁到上幼儿园前的3岁孩子身上。所以，健康还需要继续……
芝麻肝：
1.将猪肝切成食指大小的长条，用盐、葱末、姜末喂约10分钟。
2.鸡蛋打好，与面粉一起调成稀糊。
3.去掉猪肝表面的葱姜末，挂上蛋糊，滚匀芝麻。
4.锅中油烧热，放入猪肝炸至浮起，捞出沥油装盘。
Tips：
适宜1岁以上的孩子食用。猪肝滑软易跑，切时尽量将长条切均匀。炸时油温不能太高，以免将芝麻炸糊。
南瓜泥：南瓜洗净、去皮、切小块，上锅蒸熟，压茸成泥即可。
营养：丰富的维生素A，适宜5个月以上的婴儿食用。
Tips：菜泥还可用土豆、红薯、胡萝卜
5.儿童免疫力低怎么办
你好,人体免疫系统所需要的主要营养物质有：蛋白质、维生素和无机盐。我们应该特别注意这些营养的补充。在膳食中要有充足的鱼、肉、蛋、奶和豆类食品，以保证身体获得足够的优质蛋白质。而蛋白质、多肽和氨基酸是合成免疫球蛋白的主要原料。粮食也是不可或缺的，因为我们需要这些碳水化合物为体内的化学合成提供能量和原料。
维生素A是人体免疫力系统建设的主力军，绿色蔬菜和橙黄色水果中的β—胡萝卜素可以在人体内转化为维生素A，与动物性食物中的维生素A共同满足免疫系统的需要。维生素C和维生素E的抗氧化作用功不可没。富含β—胡萝卜素和维生素C的蔬菜有小白菜、油菜等。在传染病流行时期，我们不但要保持非特异性免疫力，而且要紧急提升特异性免疫力，这就要求我们适当增加新鲜蔬菜、水果的摄人量。
同时，可以尽量选用含有某些抗病作用物质的食物，像大蒜、姜、绿茶、银耳、百合等。苹果能增加血液中白细胞的数量，猕猴桃富含大量的维生素C，梨、菠萝、西瓜、草莓、葡萄、香蕉等应季水果也都有益于我们的免疫系统。此外，还有一些食物也是提高免疫力的能手，现列举如下。
1．萝卜刺激细胞产生干扰素。白萝卜、青萝卜、心里美萝卜等所有十字花科萝卜都含有相同的抗肿瘤、抗病毒的活性物质——干扰素诱生剂成分(胡萝卜不属于十字花科)，此物质能刺激细胞产生干扰素。但萝卜煮熟后其有效成分会被破坏，只有生吃、细嚼才能使之释放。