猪肉面条怎么做好吃 这样做一吃一大碗

猪肉面条怎么做好吃
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猪肉面条怎么做好吃 这样做一吃一大碗

文章插图
【猪肉面条怎么做好吃 这样做一吃一大碗】1、准备一些瘦肉 , 切成肉丝就可以 。肉丝上面倒一点点耗油 , 加上一小勺淀粉 , 用手拿抓匀腌制几分钟 。菠菜或者其他青菜比如油菜、茼蒿等清洗干净待用 。
2、锅里烧上清水 , 水开了之后把面条放进去 , 用筷子搅拌一下防止黏连在一起 。煮开之后加一点点凉水继续煮开 , 然后把青菜放进去煮开 , 加上食盐调味盛出来 。
3、锅里倒油 , 加热之后把肉丝放进去化开 , 加一点点蒜末一起翻炒 , 肉丝变色之后加上一勺子番茄酱 , 一点耗油和生抽白糖以及一点点食盐 , 翻炒几下就可以了 。
4、将炒好的肉丝放在面条上面 , 喜欢吃辣的朋友炸点辣椒油倒在面条之上 , 用筷子搅拌均匀 , 这样的面条一顿要吃一大碗哦 。
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